लंच के बाद आती है नींद और सुस्ती? डॉक्टर ने बताया क्यों फायदेमंद हो सकता है इमली पानी

Tamarind water to prevent post lunch sluggishness: क्या आपको भी दोपहर का खाना खाने के बाद आलस महसूस होता है. गर्मी के दिनों में दोपहर का खाना खाने के बाद अचानक आलस महसूस होना एक बहुत आम बात है. तेज धूप, उमस और भारी भोजन का असर हमारे शरीर की एनर्जी पर पड़ता है. कई लोगों को लंच के बाद नींद आने लगती है, पेट भारी महसूस होता है और काम में मन नहीं लगता. ऐसे मौसम में शरीर को ठंडक और पाचन को राहत देने वाली चीजें काफी मददगार मानी जाती हैं. गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. रमेश गर्ग ने एक देसी ड्रिंक यानी इमली पानी को पोस्ट-लंच सुस्ती कम करने के लिए फायदेमंद बताया है.

क्यों होती है लंच के बाद सुस्ती?

एक्सपर्ट्स के मुताबिक गर्मी में शरीर पहले ही डिहाइड्रेशन और थकान से जूझ रहा होता है. जब हम भारी खाना खाते हैं तो शरीर का ज्यादा ब्लड फ्लो पाचन प्रक्रिया की तरफ चला जाता है. इससे एनर्जी लेवल कम महसूस हो सकता है और व्यक्ति सुस्त पड़ने लगता है. अगर पानी की कमी भी हो जाए तो यह समस्या और बढ़ सकती है.

इमली पानी कैसे करता है मदद?

इमली पानी सिर्फ स्वाद में खट्टा नहीं होता, बल्कि इसे पारंपरिक तौर पर शरीर को ठंडक देने वाला ड्रिंक भी माना जाता है. डॉक्टरों के अनुसार इसमें मौजूद प्राकृतिक तत्व पाचन प्रक्रिया को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं.

इमली पानी के कुछ संभावित फायदे इस तरह हैं:

• यह पाचन एंजाइम्स को एक्टिव करने में मदद कर सकता है.
• खाने के बाद होने वाले भारीपन और ब्लोटिंग को कम करने में सहायक हो सकता है.
• शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद मिल सकती है.
• गर्मियों में इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस बनाए रखने में सहायता कर सकता है.

घर पर ऐसे बनाएं इमली पानी

घर पर बना इमली पानी ज्यादा बेहतर माना जाता है. इसे तैयार करने के लिए इमली के गूदे को पानी में भिगो दें. कुछ देर बाद इसे अच्छी तरह मसलकर छान लें. अब इसमें भुना जीरा, काला नमक और चाहें तो पुदीना मिला सकते हैं.

ध्यान रखें कि इसमें जरूरत से ज्यादा चीनी न डालें. हल्का और संतुलित इमली पानी ज्यादा फायदेमंद माना जाता है.

किन लोगों को सावधानी बरतनी चाहिए?

जिन लोगों को एसिडिटी, पेट में जलन या बहुत संवेदनशील पेट की समस्या है, उन्हें इमली पानी सीमित मात्रा में पीना चाहिए. जरूरत से ज्यादा सेवन करने पर परेशानी बढ़ सकती है. किसी भी हेल्थ कंडीशन में डॉक्टर की सलाह लेना जरूरी है.

(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)