Health Benefits Of Black Pepper: काली मिर्च एक आयुर्वेदिक जड़ी-बूटी के नाम से जाना जाता है. जब भी इम्यूनिटी बढ़ाने के आयुर्वेदिक उपाय (Ayurvedic Remedies To Increase Immunity) की बात आती है तो काली मिर्च उसमें जरूर शामिल होती है. कई लोगों इस सीजन में मजबूत इम्यून सिस्टम (Strong Immune System) के लिए घरेलू उपाय किए होंगे, जिसमें काढ़ा और तरह-तरह के उपाय शामिल हैं, लेकिन एक चीज सबमें कॉमन होती है, वह है काली मिर्च (Black Pepper). यह इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने के लिए काफी कारगर मानी जाती है. काली मिर्च के फायदे (Benefits Of Black Pepper) कई हैं. इसको सिर्फ इम्यूनिटी बढ़ाने तक ही सीमित नहीं किया जा सकता है बल्कि यह पेट, दिल, दिमाग, हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) हर किसी में फायदेमंद मानी जाती है.
काली मिर्च में पैपरीन नामक तत्व पाया जाता है. यह तत्व औषधीय गुणों से भरपूर है. इसमें आयरन, पोटैशियम, मैग्नीशियम, मैंग्नीज, जिंक, क्रोमियम, विटामिन ए और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं. यहां काली मिर्च के 21 स्वास्थ्य लाभों के बारे में बताया गया है...
काली मिर्च के 24 स्वास्थ्य लाभ | 21 Health Benefits Of Pepper
1. बुखार में तुलसी, काली मिर्च और गिलोय का काढ़ा पीना फायदेमंद हो सकता है.
2. फेफड़े और सांस नली में संक्रमण होने पर काली मिर्च और पुदीने की चाय का सेवन किया जा सकता है.
3. काली मिर्च और काला नमक दही में मिलाकर खाने से पाचन की समस्याओं को दूर किया जा सकता है.
4. सर्दी-खांसी काली मिर्च काफी फायदेमंद हो सकती है, आप शहद के साथ इसका सेवन कर सकते हैं.
5. गुड़ और काली मिर्च का सेवन करने से खांसी से आराम मिल सकता है. इसके लिए दो चम्मच दही, एक चम्मच चीनी और पिसी काली मिर्च मिलाकर खाएं.
6. एक चम्मच शहद में काली मिर्च और चुटकी भर हल्दी मिलाकर खाने से जुकाम और कफ से राहत मिल सकती है.
7. काली मिर्च, पिसी इलायची और मिश्री और सौंठ का सेवन रेस्पिरेटरी सिस्टम को मजबूत कर सकता है.
8. पिसी काली मिर्च पुराने गुड़ के साथ खाने से नाक से खून बहने की समस्या से राहत मिल सकती है.
9. गला बैठने पर काली मिर्च और बताशे रात को सोने से पहले चबाएं.
10. पेट में गैस की समस्या के लिए भी रामबाण है काली मिर्च.
11. कब्ज होने पर 4-5 काली मिर्च के दाने दूध के साथ रात में लेने से आराम मिल सकता है.
12. पेट की समस्याओं में बदहजमी की समस्या में कटे नीबू के आधे टुकड़े के बीज निकाल कर काली मिर्च और काला नमक भरें. इसे तवे पर थोड़ा गर्म करके चूसें.
13. काली मिर्च बवासीर रोग में भी फायदेमंद हो सकती है.
14. काली मिर्च का सेवन करने से आंखों की रोशनी को बढ़ावा मिल सकता है.
15. नमक के साथ काली मिर्च मिलाकर दांतों में मंजन करने से पायरिया से छुटकारा पाया जा सकता है.
16. मुंह की बदबू के लिए भी काली मिर्च काफी लाभकारी हो सकती है.
17. काली मिर्च ब्लड प्रेशर के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती है.
18. शरीर के किसी भी अंग में सूजन होने पर काली मिर्च का लेप लगाने से आराम मिल सकता है.
19. माइग्रेन होने पर एक कप दूध में एक चम्मच पिसी काली मिर्च और एक चुटकी हल्दी मिला कर उबालकर पीने से आराम मिल सकता है.
20. काली मिर्च शहद में मिलाकर खाने से याददाश्त को बढ़ावा मिल सकता है.
21. चेहरे पर झाइयां होने पर गाजर के जूस में नमक और काली मिर्च मिलाकर पीना फायदे हो सकता है.
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