“जन्म देने वालों से ज़्यादा शिक्षा देने वालों को सम्मान दिया जाना चाहिए, क्योंकि पैदा करने वालों ने तो सिर्फ जन्म दिया है, पर शिक्षकों ने हमें जीना सीखाया है”। -- अरस्तु
टीचर को बयां करने के लिए हमारे पास हमेशा शब्दों की कमी रहती है। क्या वे हमारी ज़िंदगी के सबसे महत्वपूर्ण पहलूओं में से एक नहीं हैं? टीचर, मिट्टी की तरह होते हैं, जो एक पौधे को उपजाऊ बनाते हुए उसे विकसित कर पालन पोषण करते हैं। वे बहुत ही सावधानी और धैर्य रखते हुए हमारे भविष्य की नींव रखते हैं। हमारी सीमा सिर्फ अकादमी सदस्य तक ही सीमित नहीं होनी चाहिए। हमने अगर किसी व्यक्ति से बहुत कुछ सीखा है, जिसने आपको एक बेहतर इंसान बनाया है, वह व्यक्ति सही मायने में आपका शिक्षक है!
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हम टीचर्स डे, डॉ. सर्वपल्ली राधाकृष्णनन, जो कि 5 सितंबर 1888 को पैदा हुए थे, उन्हें श्रद्धांजली देते हुए मनाते हैं। डॉ. राधाकृष्णनन, भारत के दूसरे राष्ट्रपति, एक महान स्कॉलर (विद्यार्थी), फिलॉस्फर (दर्शनशास्त्री), भारत रत्न प्राप्तकर्ता और वह अपने स्टूडेंट्स के काफी फेवरिट थे। 1962 से, हर साल पूरा राष्ट्र, देश में मौजूद सभी टीचर्स का अभिनंदन करते हुए यह उत्सव मनाता है।
डॉ. राधाकृष्णनन के जन्म दिवस पर बच्चों में टीचर्स डे का उत्साह बढ़ाते हुए, प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी, उनसे बातचीत करते नज़र आए। शुक्रवार सुबह उन्होंने स्टूडेंट्स के साथ अपनी कुछ कहानियां शेयर की। साथ ही, उन्होंने इस दौरान बच्चों के मन में आए प्रश्नों को भी दूर किया। इसके अलावा उन्होंने न सिर्फ टीचर के महत्व पर जोर दिया, बल्कि व्यक्तिगत किस्से भी शेयर किए। प्रधानमंत्री मोदी ने बताते हुए कहा कि “मैं हमेशा हर चीज़ से कुछ सीखता हूं। मैं एक बच्चे के रूप में चीज़ों के बारे में जानने का इच्छुक रहा हूं, जिसने मेरी काफी मदद की है”।
Interaction with school children is refreshing. The enthusiasm of children & their curiosity is always gladdening.
— Narendra Modi (@narendramodi) September 3, 2015
प्रधानमंत्री ने कहा कि “मां बच्चे को जन्म देती है, लेकिन टीचर बच्चे को ज़िंदगी देता है”।
यह इवेंट दिल्ली मानेकशॉ ऑडिटोरियम में हुआ था, जिसमें कई स्कूलों से आए करीब 800 स्टूडेंट्स और 60 टीचर्स उपस्थित थे। इस दिन राष्ट्रपति प्रणव मुखर्जी भी टीचर के रूप में बदलते नज़र आए। उन्हें, प्रेसिडेंड एटेट में स्टूडेंट्स के बैच को पॉलिटिकल हिस्ट्री ऑफ इंडिया भी पढ़ाते हुए देखा गया।
प्रसिद्ध व्यक्ति जैसे डॉ. एपीजे अब्दुल कलाम से लेकर कई लोगों ने हमें ज़िंदगी के सही मायने सिखाए हैं। डॉ. राधाकृष्णनन का जन्म दिवस, इन सभी लोगों के अनगिनत, अनंत और निस्वार्थ मेहनत को एक दिन समर्पित करने के लिए कहता है।
तो आइए इस टीचर्स डे कुछ स्पेशल करते हैं। हाथ से बनाया कार्ड, एक छोटी-सी सुंदर कहानी या कुछ मीठा भेंट करके आप अपने टीचर के चेहरे पर मुस्कान ला सकते हैं। अगर ये चीज़ें भी आपको कम पड़ें, तो हम आपकी मदद के लिए हाज़िर हैं। आसान और बिना किसी झंझट के बन जाने वाली इन रेसिपीज़ को ट्राई कर आप अपने टीचर को ढेर सारा प्यार दे सकते हैं।
ओरियो कुकी चीज़केक
शेफः श्रेयास गोयंका
कई तरह के स्वाद को एक साथ मिलाकर खाना बनाने से आसान कोई चीज़ नहीं है। पल में बनने वाली इस डिश को बनाकर आप किसी का भी दिल जीत सकते हैं।
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माइक्रोवेव चॉकलेट फज
शेफः दिव्या बरमन
आप अपने टीचर के लिए ये चिपचिपी, चॉकलेटी डिश केवल 20 मिनट में तैयार कर सकते हैं।
चॉकलेट चिप कुकीज़
शेफः विक्की रतनानी
खुशबूदार, चॉकलेट से भरी ये कुरकुरी कुकीज़ का बैच आप चुटकियों में बेक कर सकते हैं।
पास्ता विद चीज़ सॉस
शेफः नीरू गुप्ता
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‘कुछ भी' के साथ जल्दी बन जाने वाले नूडल्स
शेफः विक्की रतनानी
झट से बन जाने वाली इन नूडल्स की रेसिपी शेफ विक्की रतनानी द्वारा बताई गई हैं, जिसे आप उनकी तरह कोई भी सामग्री डालकर तैयार कर सकते हैं।
तो आप अपने टीचर के साथ इनमें से कौन-सी डिश बनाकर टीचर्स डे सेलिब्रेट करने वाले हैं, बताइएगा ज़रूर!
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