सावन हो, नवरात्रि हो या कोई दूसरा व्रत, ज्यादातर लोग फल खाकर ही दिन निकालते हैं. आमतौर पर फलों को हेल्दी माना जाता है, इसलिए कई लोग बिना सोचे-समझे जितना मन करे उतना खा लेते हैं. लेकिन अगर आपको डायबिटीज है, तो यही आदत ब्लड शुगर बढ़ा सकती है. सभी फलों का असर शरीर पर एक जैसा नहीं होता. कुछ फलों में नेचुरल शुगर ज्यादा होती है, जो ज्यादा मात्रा में खाने पर ग्लूकोज लेवल बढ़ा सकती है. ऐसे में व्रत के दौरान फल चुनते समय थोड़ी सावधानी रखना जरूरी है.
चीकू
चीकू सबसे मीठे फलों में गिना जाता है. इसमें नेचुरल शुगर अधिक होती है, इसलिए डायबिटीज के मरीजों के लिए यह रोजाना या ज्यादा मात्रा में खाना सही नहीं माना जाता.
सीताफल
सीताफल में भी शुगर और कार्बोहाइड्रेट अच्छी मात्रा में होते हैं. व्रत के दौरान इसका ज्यादा सेवन ब्लड शुगर बढ़ा सकता है. अगर खाना भी हो तो बहुत कम मात्रा में खाएं.
केला
केला ऊर्जा देने वाला फल है, लेकिन इसमें कार्बोहाइड्रेट और नेचुरल शुगर अच्छी मात्रा में होती है. अगर डायबिटीज के मरीज एक साथ बड़ा या ज्यादा पका हुआ केला खा लेते हैं, तो ब्लड शुगर तेजी से बढ़ सकता है. इसलिए इसे सीमित मात्रा में ही खाएं.
आम
आम स्वादिष्ट होने के साथ-साथ मीठा भी होता है. इसमें शुगर की मात्रा अपेक्षाकृत ज्यादा होती है. व्रत में अगर आम खा रहे हैं, तो इसकी मात्रा पर जरूर ध्यान दें और एक साथ ज्यादा आम खाने से बचें.
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अंगूर
अंगूर छोटे जरूर होते हैं, लेकिन इन्हें ज्यादा मात्रा में खा लेना आसान होता है. इनमें नेचुरल शुगर काफी होती है. इसलिए डायबिटीज के मरीजों को अंगूर खाते समय मात्रा का खास ध्यान रखना चाहिए.
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फिर कौन से फल खाएं?
डायबिटीज के मरीजों के लिए अमरूद, सेब, नाशपाती, जामुन, स्ट्रॉबेरी और पपीता जैसे फल बेहतर माने जाते हैं, क्योंकि इनमें फाइबर अच्छी मात्रा में होता है और इनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स अपेक्षाकृत कम होता है. फिर भी इन्हें भी संतुलित मात्रा में ही खाना चाहिए.
अगर आपको डायबिटीज है, तो व्रत के दौरान लंबे समय तक खाली पेट न रहें. एक बार में बहुत ज्यादा फल खाने की बजाय थोड़ी-थोड़ी मात्रा में खाएं. फलों के रस की जगह पूरा फल खाना बेहतर रहता है. अगर आप डायबिटीज की दवा या इंसुलिन लेते हैं, तो व्रत रखने से पहले अपने डॉक्टर या डाइटिशियन से सलाह जरूर लें, ताकि ब्लड शुगर अचानक कम या ज्यादा होने का खतरा न रहे.
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