Health Benefits Of Bhindi: भिंडी उन सब्जियों में से एक है जो बेहद पसंद की जाती है. भिंडी को लेडी फिंगर भी कहा जाता है. भिंडी की सब्जी ज्यादातर लोगों को पसंद होती है. लेकिन क्या आपको पता है कि भिंडी को स्वाद ही नहीं बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है. भिंडी में कई औषधीय गुण भी होते हैं. भिंडी में कैलोरी की मात्रा बहुत कम पाई जाती है. जो वजन को घटाने और कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल करने में मदद कर सकती है. भिंडी में भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है, जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद करता है. इतना ही नहीं भिंडी में विटामिन ए, पोटेशियम, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और अनसैचुरेटेड फैटी एसिड और बीटा कैरोटीन भी भरपूर मात्रा पाए जाते हैं. भिंडी आंखों की सेहत के लिए अच्छी मानी जाती है. भिंडी को सिर्फ सब्जी के रूप में ही इस्तेमाल नहीं किया जाता बल्कि भिंडी को चूर्ण के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है. भिंडी में एंटी-अल्सर, एंटी-बैक्टीरियल और एंटीफेटिग गुण भी पाए जाते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं. तो चलिए आज हम आपको भिंडी से मिलने वाले फायदों के बारे में बताते हैं.
भिंडी खाने के स्वास्थ्य लाभः (Health Benefits Of Eating Bhindi)
1. इम्यूनिटीः
भिंडी में भरपूर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है. इसके अलावा भिंडी में विटामिन ए, पोटेशियम, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर के गुण पाए जाते हैं. जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मददगार माने जाते हैं.
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भिंडी में भरपूर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है.
2. कोलेस्ट्रॉलः
भिंडी में मौजूद पेक्टिन नामक तत्व पाया जाता है. जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करता है. भिंडी में एंटी-ऑक्सीडेंट्स गुण पाए जाते हैं जो हार्ट को हेल्दी रखने में भी मदद कर सकते हैं.
3. वजन घटानेः
मोटापे से पीडित लोगों के लिए भी भिंडी का सेवन करना लाभदायक माना जाता है. जो लोग वजन घटाना चाहते हैं. उनके लिए भिंडी काफी फायदेमंद हो सकती है. भिंडी में कैलोरी की मात्रा बहुत कम पाई जाती है जो वजन घटाने में मददगार हो सकती है.
4. कैंसरः
भिंडी में एंटी-कैंसर तत्व पाए जाते हैं. जो एंटी-ऑक्सीडेंट फ्री-रेडिकल्स के असर से कोशिकाओं को सुरक्षित रखने में मदद कर सकते हैं. भिंडी के सेवन से कैंसर के खतरे को दूर रखने में मदद मिल सकती है.
5. डायबिटीजः
डायबिटीज रोगियों के लिए भिंडी काफी फायदेमंद मानी जाती है. भिंडी में डाइट्री फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं, और एंटी-डायबटिक गुण भी पाए जाते हैं. जो ब्लड-शुगर को कंट्रोल करने का काम कर सकते हैं.
6. पाचनः
भिंडी में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है और फाइबर पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद होता है. जिन लोगों को पाचन संबंधी समस्या है उनको भिंडी का सेवन करना चाहिए. भिंडी के सेवन से पाचन तंत्र को बेहतर किया जा सकता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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