Air India's New In-Flight Menu: एयर इंडिया ने इनफ्लाइट फूड मेन्यू में कुछ बदलाव किया है. यह बदलाव घरेलु और अंतरराष्ट्रीय उड़ानों के खाने मेन्यू में किया गया है. एयर इंडिया के यात्री इस मेन्यू में इंटरनेशनल, आधुनिक भारत के साथ-साथ क्षेत्रीय भारतीय भोजन का बी स्वाद चख सकेंगे. यहीं नहीं यात्रियों के पास खाने के बाद कुछ मीठा स्वाद के भी ऑप्शन होंगे. यही नहीं एयर इंडिया ने डाइटिंग करने वाले और लाइट भोजन करने वाले लोगों के पेट का भी ख्याल रखा है. नए इनफ्लाइट मेन्यू में लाइट खाने की भी व्यवस्था की गई है.
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एयर इंडिया के घरेलू यात्रियों को क्या -क्या मिलेगा (Air India Domestic Inflight Dining)
एयर इंडिया ने 1 अक्टूबर 2022 को घरेलू उड़ानों के यात्रियों के लिए नए मेन्यू लॉन्च किया था. इस मेन्यू में क्षेत्रीय भोजन के साथ दुनिया भर के जायकों को शामिल किया गया था. इसमें नाश्ते, दोपहर के भोजन, जलपान और रात के खाने के शाकाहारी और मांसाहारी दोनों विकल्पों के साथ एशियाई, महाद्वीपीय और आधुनिक भारतीय व्यंजनों को शामिल किया गया है. इंडियन कुजीन में नाश्ते में आलू परांठा, मेदू वड़ा और पोडी इडली है. वहीं लंच और हाई टी के विकल्पों में फिश करी, चिकन चेट्टीनाड, पोटैटो पोडीमास, चिकन 65, वेजिटेबल पुलाव, ड्राई जीरा आलू वेज और मुंबई बटाटा वड़ा शामिल हैं.
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वहीं इंटरनेशन कुजीन में ग्रील्ड स्लाइस्ड पेस्टो चिकन सैंडविच, क्रोसेंट, शुगर-फ्री डार्क चॉकलेट ओटमील मफिन्स, चीज़ और ट्रफल ऑयल स्क्रैम्बल्ड एग विथ चाइव्स, चीज़ मशरूम ऑमलेट और मस्टर्ड क्रीम-कोटेड चिकन सॉसेज, वेजिटेबल फ्राइड नूडल्स, चिली चिकन आदि शामिल हैं.
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एयर इंडिया के अंतरराष्ट्रीय यात्रियों को क्या -क्या मिलेगा (Air India International Inflight Dining)
1 अप्रैल 2023 को, एयर इंडिया ने सभी अंतरराष्ट्रीय उड़ानों के लिए इनफ्लाइट फूड और बेवरेज मेन्यू लॉन्च किया था. इसमें इंडियन कुजीन में मिक्स्ड वेजिटेबल पराठा, अचारी पनीर, मुर्ग रेजाला कोफ्ता, मुर्ग इलाइची कोरमा, चिकन चेट्टीनाड काठी रोल, मसाला दाल और ब्राउन राइस खिचड़ी विद स्प्राउट्स, क्लासिक टमाटर और धनिया शोरबा क्रिस्प नमकपारा आदि शामिल है.
वहीं इंटरनेशनल कुजीन में मशरूम तले हुए अंडे, हल्दी मिर्च आमलेट, मल्टीग्रेन ब्रेड में इमेन्थल सैंडविच, सौंफ क्रीम सॉस में ग्रिल्ड झींगे, क्लासिक चिली चिकन, बेक्ड फिलेट ऑफ फिश, रोस्ट टमाटर और कलामाता जैतून आदि डिश को शामिल किया गया है.
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