गेहूं के आटे में मिला लें ये 1 चीज, दूर हो जाएगी बॉडी में Vitamin B12 की कमी, जान लें असरदार नुस्खा

Vitamin B12 Deficiency Remedy: फिट रहने के लिए आपकी बॉडी को कई तरह के न्यूट्रीएंट्स की जरूरत होती है. इन्हीं न्यूट्रीएंट्स में से एक है विटामिन बी 12. ये खास विटामिन आपके खून में रेड ब्लड सेल्स को बनाने में अहम भूमिका निभाता है, शरीर को रोगों से लड़ने के लिए तैयार करता है, साथ ही दिमाग और रीढ़ की हड्डी को ठीक रखने में भी विटामिन बी 12 (Vitamin B12 Deficiency and symptoms) अहम रोल अदा करता है. ऐसे में इस खास विटामिन की कमी होने पर आपको कई सारी परेशानियां झेलनी पड़ सकती हैं. यहां हम आपको एक खास नुस्खा बता रहे हैं, जिसे अपनाकर आप नेचुरल तरीके से बॉडी में विटामिन बी 12 की कमी को दूर कर सकते हैं.

विटामिन बी12 की कमी को दूर करने के लिए आटे में मिला लें ये खास चीज (Vitamin B12 Deficiency)

रोटी हम भारतीयों के खाने की थाली का अहम हिस्सा है. हम नाश्ते से लेकर लंच और डिनर तक, हर मील में रोटी खाते हैं. ऐसे में आप रोटी बनाते समय आटे में एक खास चीज मिला सकते हैं, जो आपकी बॉडी में विटामिन बी 12 की कमी को दूर करने में मदद करेगी. 

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इसके लिए आप यीस्ट (Yeast For Vitamin B12) का इस्तेमाल कर सकते हैं. कुछ हेल्थ रिपोर्ट्स बताती हैं कि अगर रोज रोटी बनाने से पहले आटे में थोड़ा सा यीस्ट मिला लिया जाए, तो शरीर को विटामिन-बी12 मिल सकता है. इससे रोटी का पोषण भी बढ़ जाता है. यीस्ट आपको आसानी से दुकानों पर मिल जाएगा. हर बार आटा गूंथते समय एक चम्मच यीस्ट को आटे में मिलाएं और इससे रोटी बनाकर खा लें. इससे समय के साथ आपकी बॉडी में विटामिन बी 12 की कमी दूर होने लगेगी. 

• यीस्ट से अलग विटामिन बी 12 की कमी को दूर करने के लिए आप अपनी डाइट में कई और चीजों को शामिल कर सकते हैं. 
• इसके लिए आप चिकन, मटन, मछली खा सकते हैं. 
• सी फूड में भी विटामिन बी 12 काफी मात्रा में होता है.
• डेयरी प्रोडक्ट में दूध, दही, पनीर और छाछ इसका अच्छा सोर्स हैं.
• एगिटेरियन्स के लिए अंडा, खासतौर से उसका योक काफी फायदेमंद होता है.
• इन सब से अलग मशरूम भी विटामिन बी 12 का अच्छा स्रोत होती हैं. 

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.