वेट लॉस, शुगर और बीपी का रामबाण इलाज है इस हरी सब्जी का बीज

Karela khane ke fayde : करेला एक ऐसी सब्जी है, जिसे कम लोग पसंद करते हैं. क्योंकि यह स्वाद में कसैला होता है, जिसके कारण बच्चे तो बच्चे बड़े भी खाने की थाली में देखकर नाक मुंह सिकोड़ने लगते हैं. लेकिन करेला स्वाद में भले ही कड़वा होता है, लेकिन सेहत के लिहाज से यह किसी वरदान से कम नहीं है. इसमें फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सिडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. यह आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, विटामिन- सी (C) और बी (B) का भी अच्छा सोर्स होता है. इसका जूस, सब्जी और बीज सभी बहुत फायदेमंद हैं. ऐसे में आइए जानते हैं करेला आपकी हेल्थ को क्या-क्या बेनेफिट्स पहुंचा सकता है.

करेले बीज के क्या हैं फायदे - What are the benefits of bitter gourd seeds

ब्लड शुगर करे कंट्रोल

इसमें चरेंटिन और पोलिपेप्टाइड-P जैसे कंपाउंड होते हैं, जो इंसुलिन की उत्पादकता बढ़ाने का काम करते हैं. इससे ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है. इसलिए इसकी सब्जी या फिर जूस के सेवन की सलाह डायबिटीज रोगियों को दी जाती है.

वजन करता है कंट्रोल

करेले में कम कैलोरी और हाई फाइबर होता है. इसका सेवन आपको हल्का महसू कराता है. करेला मेटाबॉलिज्म को तेज करता है, जिससे शरीर से तेजी से कैलोरी बर्न होती है और वजन अंडर कंट्रोल रहता है. 

बीपी भी करे कंट्रोल

इसके अलावा करेले में मौजूद मौजूद पोटैशियम हाई ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल करने में मदद कर सकता है. वहीं, करेला आपके बैड कोलेस्ट्रोल लेवल को भी कम करने का काम करता है. इसके सेवन से दिल से जुड़े जोखिम का खतरा कम होता है. 

स्किन और बाल रखे हेल्दी

इन सब फायदों के अलावा करेला आपकी स्किन और बाल को भी हेल्दी रखता है. इससे बाल और त्वचा की चमक दोगुनी होती है. साथ ही यह आपकी इम्यूनिटी को भी मजबूत करता है. जिससे आपकी शरीर कई तरह के बैड बैक्टीरिया से बचा रहता है. 

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.