अक्सर लोगों का कच्चा नारियल फोड़ने में पसीने छूट जाते हैं और कभी पूरा साबूत का साबूत नारियल खोल से बाहर नहीं निकलता और सूखा नारियल फोड़ते समय नारियल को अंदर से निकालने की चुनौती आती है. अगर, आप भी नारियल को साबूत निकालना चाहते हैं तो मशहूर शेफ कुणाल कपूर के द्वारा बताया गया तरीका आपके काम आ सकता है. दरअसल, नारियल खाना शरीर के लिए फायदेमंद होता है. नारियल में पानी और बहुत पोषक तत्व होते हैं. इसके साथ ही नारियल का पानी भी सेहत के लिए फायदेमंद होता है. यह शरीर को भरपूर एनर्जी प्रदान करता है और इलेक्ट्रोलाइट्स का एक प्रमुख स्रोत है. हरे कच्चे नारियल के साथ-साथ सूखा नारियल भी होता है, जिसे अक्सर पूजा के दौरान खाया जाता है. इसका इस्तेमाल नारियल की चटनी और कई अन्य व्यंजनों में भी किया जाता है. सूखा नारियल भी सेहतमंद होता है, लेकिन नारियल को फोड़ना बहुत मुश्किल हो जाता है. चलिए आपको बताते हैं नारियल को फोड़ने का सबसे आसान और सिंपल तरीका क्या है.
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नारियल फोड़ने का यह तरीका मशहूर शेफ कुणाल कपूर ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर शेयर किया है. वीडियो में शेफ कुणाल चुटकियों में नारियल फोड़ने का तरीका बताते हैं. वह नारियल को उसके सख्त खोल से बाहर निकालने का आसान तरीका भी बताते हैं.
नारियल फोड़ना
शेफ कुणाल नारियल का बाहरी आवरण हटाते हैं. थोड़ा जोर लगाने पर आप इस आवरण को छील सकते हैं. नारियल के खोल से इस आवरण को हटाए बिना नारियल को फोड़ना आसान नहीं होगा. इसके बाद, अगर आप आवरण हटाकर नारियल को देखेंगे, तो पाएंगे कि आवरण पर तीन प्राकृतिक रेखाएं हैं.
हथौड़े से नारियल को हल्के हाथ से फोड़ेंआपको बस इन रेखाओं को किसी भारी चीज से बार-बार मारना है. इससे ये जल्दी टूट जाएंगी. शेफ बेलन की मदद से नारियल को फोड़ते हुए दिखाई दे रहे हैं. अगर आप बेलन से रेखाओं पर 3-4 बार मारेंगे, तो नारियल टूट जाएगा. आप भी इस आसान और आसान तरीके का इस्तेमाल कर सकते हैं.
नारियल फोड़ने का आसान तरीकानारियल के फटने पर उसके खोल में फंसे नारियल को निकालना बहुत मुश्किल होता है. कभी आप चाकू की मदद से, तो कभी चम्मच की मदद से उसे निकालने की कोशिश करते हैं, लेकिन वो टूटकर टुकड़ों में बाहर आ जाता है, लेकिन अगर आप गैस चूल्हा चालू करें और नारियल को उस पर 30 से 35 सेकंड के लिए रखें. उसे गैस से उतार लें. उसे एक कपड़े में रखकर अच्छी तरह पकड़ें और फिर चाकू की मदद से नारियल को निकालें, तो पल भर में नारियल ढीला होकर कठोर खोल से बाहर आ जाएगा.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
