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दिन की शुरुआत टेस्टी और हेल्दी ब्रेकफास्ट के साथ, शेफ संजीव कपूर से सीखें रागी-ओट्स ढोकला रेसिपी
हर रोज सुबह उठ कर आप कुछ हेल्दी और टेस्टी बनाने को लेकर सोच विचार में पड़ जाती हैं को आपको संजीव कपूर की ये डिश एक बार जरूर ट्राई कर लेनी चाहिए.
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देखें: हेल्दी और स्वादिष्ट Tea-Time Snack रागी रवा ढोकला रेसिपी
करी के पत्तों और सरसों के बीजों को तेल में कुछ मिनटों के लिए तलने तक तड़का तैयार किया जाता है जब तक कि बीज चटकने न लगे. ढोकला एक हेल्दी स्नैक माना जाता है क्योंकि इसमें तेल या ग्रीस का कम से कम इस्तेमाल होता है और इसे हेल्दी बेसन से तैयार किया जाता है. हालांकि, ढोकला को रागी (फिंगर बाजरा) और रवा (सूजी) का उपयोग करके भी तैयार किया जा सकता है, जो मधुमेह रोगियों के लिए आटे का बढ़िया विकल्प है.
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दिन की शुरुआत टेस्टी और हेल्दी ब्रेकफास्ट के साथ, शेफ संजीव कपूर से सीखें रागी-ओट्स ढोकला रेसिपी
हर रोज सुबह उठ कर आप कुछ हेल्दी और टेस्टी बनाने को लेकर सोच विचार में पड़ जाती हैं को आपको संजीव कपूर की ये डिश एक बार जरूर ट्राई कर लेनी चाहिए.
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करी के पत्तों और सरसों के बीजों को तेल में कुछ मिनटों के लिए तलने तक तड़का तैयार किया जाता है जब तक कि बीज चटकने न लगे. ढोकला एक हेल्दी स्नैक माना जाता है क्योंकि इसमें तेल या ग्रीस का कम से कम इस्तेमाल होता है और इसे हेल्दी बेसन से तैयार किया जाता है. हालांकि, ढोकला को रागी (फिंगर बाजरा) और रवा (सूजी) का उपयोग करके भी तैयार किया जा सकता है, जो मधुमेह रोगियों के लिए आटे का बढ़िया विकल्प है.
