
Best Food For High Blood Pressure: हाई ब्लड प्रेशर आज के समय में एक आम समस्या बन गई है. पहले जहां बुजुर्गों में ये दिक्कत देखने को मिलती थी, अब कम उम्र के युवा भी इससे परेशान रहने लगे हैं. ऐसे में वे इसे कंट्रोल करने के लिए दवाओं पर निर्भर रहने को मबजूर हो जाते हैं. हालांकि, दवाओं के अलग कुछ खास चीजें भी बीपी को कंट्रोल रखने में मददगार हो सकती हैं. हाल ही में मशहूर अमेरिकी डॉक्टर एरिक बर्ग ने अपने यूट्यूब चैनल पर एक वीडियो शेयर किया है. इस वीडियो में डॉक्टर ने हाई ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने के लिए एक ऐसी ही खास चीज के बारे में बताया है. आइए जानते हैं इसके बारे में-
क्या है ये खास चीज?
ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने के लिए डॉक्टर बर्ग डार्क चॉकलेट खाने की सलाह देते हैं. डार्क चॉकलेट में कोको (cocoa) की मात्रा ज्यादा होती है, आमतौर पर 70% या उससे ज्यादा, साथ ही इसमें दूध और चीनी कम होती है, जिससे इसका स्वाद थोड़ा कड़वा लगता है.
बीपी को कैसे कंट्रोल करती है डार्क चॉकलेट?इसे लेकर डॉक्टर बताते हैं, यूरोपियन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन की रिसर्च रिपोर्ट के मुताबिक, डार्क चॉकलेट खाने से सिस्टोलिक बीपी (ऊपरी संख्या) और डायस्टोलिक बीपी (नीचे की संख्या) दोनों में कमी देखी जाती है. ये असर कुछ दवाइयों के बराबर तक का हो सकता है. वहीं, सबसे अच्छी बात यह है कि इसका कोई साइड इफेक्ट भी नहीं होता है.
दरअसल, डार्क चॉकलेट में फ्लावोनॉइड्स मौजूद होते हैं, ये ऐसे तत्व होते हैं जो शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड बढ़ाते हैं. नाइट्रिक ऑक्साइड हमारी ब्लड वेसेल्स को रिलैक्स करता है, जिससे खून का बहाव आसान होता है और ब्लड प्रेशर अपने आप कम हो जाता है.
साथ ही, एक और रिसर्च बताती है कि डार्क चॉकलेट खाने से कॉर्टिसोल नाम का स्ट्रेस हार्मोन भी 14% तक कम हो सकता है. जब तनाव कम होगा, तो BP भी कंट्रोल में रहेगा.
कैसे और कितना खाएं?बीपी को कंट्रोल रखने के लिए आप 20 से 30 ग्राम 80% या ज्यादा कोको वाली डार्क चॉकलेट को अपनी डेली डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसे दिन के पहले हिस्से में खाएं, क्योंकि इसमें थोड़ी मात्रा में कैफीन जैसा तत्व होता है जो नींद में खलल डाल सकता है. इसके अलावा सिर्फ चॉकलेट पर निर्भर न रहें, बीपी को कंट्रोल में बनाए रखने के लिए अच्छी डाइट और नियमित एक्सरसाइज भी जरूरी है. तभी आप इसे बिना दवाओं के नेचुरल तरीके से कंट्रोल रख पाएंगे.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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