चाहते हैं ग्लोइंग स्किन तो अपनाइए जापानी डाइट (If you wants glowing skin try this Japanese diet)
आखिर क्या खाते हैं जापानी
दुनियाभर में अपनी डाइट और लाइफस्टाइल (Japanese Diet & Lifestyle) के लिए जापानी काफी फेसम हैं. उनकी डाइट काफी बैलेंस होती है. यही कारण है कि इनकी त्वचा और उम्र दोनों खूबसूरत और कम रहती है. तो चलिए जानते हैं जापानी लोगों का वो टॉप सीक्रेट्स जिससे उनकी उम्र काफी कम दिखती है.
खाना चबाकर और धीरे-धीरे खाना
जापानी जब खाना खाने बैठते हैं तो धीरे-धीरे चबाकर और उसका आनंद लेते हुए खाते हैं. अपनी फैमिली और फेंड्स के साथ समय निकालकर वे ब्रेकफास्ट, लंच या डिनर करते हैं. इससे आपसी बातचीत भी होती है और उनका रिलेशन भी मजबूत होता है. इस तरह वे खुश रहते हुए खाना खाते हैं जिससे खाना अच्छी तरह पचता है. दोनों ही चीजें सेहत के लिए अच्छी मानी जाती हैं.
पेटभरने के लिए खाना
जापान के लोगों की सबसे बड़ी खासियत है कि वे सिर्फ पेट भरने के लिए ही खाना खाते हैं. यही कारण है कि उनके खाने की प्लेटें काफी छोटी होती हैं. इससे एक्स्ट्रा कैलोरी के बिना ही उनका खाना पूरा हो जाता है.
चाय की चुस्की
जापान में चाय की चुस्की काफी पसंद की जाती है. मटका चाय का आनंद लेना जापानियों की लाइफस्टाइल का हिस्सा है. ये पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है, जो स्किन के लिए बेनिफिशियल होता है.
ब्रेकफास्ट से समझौता नहीं
कहा जाता है कि लंच और डिनर से भी ज्यादा जरूरी ब्रेकफास्ट होता है. नाश्ते में हमेशा हेल्दी चीजें ही रखनी चाहिए. इससे अनहेल्दी डाइट से आप बच सकते हैं. जापानी लोग इसका पूरा ख्याल रखते हैं.
खानाज्यादा न खाना
जापानी कभी भी अपना पेट पूरा नहीं भरते हैं. वे अपनी डाइट का अच्छी तरह ख्याल रखते हैं. उन्हें समझ है कि कितना और कैसे खाना चाहिए, ताकि उनकी हेल्थ बेहतर बनी रहे. वे हमेशा बचने में आसानी चीजें ही खाते हैं. सोयाबीन कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और हेल्दी फैट उनकी डाइट का हिस्सा होता है.
मिठाई से तौबा
जापान के लोग काफी कुछ अच्छी चीजें खाते हैं लेकिन मीठे से उनका छत्तीस का आंकड़ा रहता है. वे हमेशा टेस्टी चीजें खाना पसंद करते हैं. बहुत ही कम जापानी मीठा पसंद करते हैं.
खाना पकाने की ट्रिक
कम पके फूड्स का सेवन जापानी ज्यादा करते हैं. इस तरह का खाना पचने में अच्छा होता है. इसलिए वे स्टीमिंग, फर्मेंटिंग, ब्रोइलिंग और यस्टिर-फ्राइंग का ऑप्शन चुनते हैं. जापानी खाने में तेल का इस्तेमाल तो न के बराबर ही होता है.
चावल प्रेमी होते हैं जापानी
ज्यादातर जापानी रेस्तरां में जाने के बाद आपको मेन कोर्स में रोटी बहुत ही कम देखने को मिलता है. ऐसा इसलिए क्योंकि जापानी लोग चावल बड़े ही चाव से खाते हैं. रोटी तो उन्हें पसंद ही नहीं होती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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