
Calcium Rich Diet: व्यक्ति जैसे-जैसे बड़ा होने लगता है वैसे-वैसे उसकी हड्डियां कमजोर होना शुरू हो जाती हैं. वहीं, उम्र बढ़ने के अलावा शरीर में कैल्शियम की कमी भी हड्डियों के कमजोर पड़ने (Weak Bones) की वजह बनती है. ऐसे में खानपान का अच्छा होना बेहद जरूरी है. खानपान कैल्शियम से भरपूर होगा तो हड्डियों को भी मजबूती मिलेगी. इससे हड्डियों के टूटने और चटकने जैसी संभावनाएं भी कम होती हैं. अगर आप भी हाथ-पैरों समेत शरीर के बाकी हिस्सों में हड्डियों में दर्द महसूस करते हैं तो यहां जानिए हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए खानपान में कैल्शियम से भरपूर किन चीजों को शामिल किया जा सकता है. कैल्शियम (Calcium) एक ऐसा खनिज है जो हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करता है और हड्डियों की सेहत को दुरुस्त रखने में असरदार है.
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कैल्शियम से भरपूर फूड्स | Calcium Rich Foods
- सोयाबीन कैल्शियम से भरपूर होती है. इसे वीगन डाइट का भी हिस्सा बनाया जा सकता है. सोयाबीन के अलावा सोयाबीन से बनने वाले टोफू या सोयामिल्क को भी डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है.
- पालक (Spinach) उन सब्जियों में शामिल है जिनसे शरीर को कैल्शियम की अच्छी मात्रा मिल जाती है. पालक के अलावा ब्रोकोली, पत्तागोभी और गोभी भी शरीर को अच्छी मात्रा में कैल्शियम देती है.
- दूध कैल्शियम और प्रोटीन से भरपूर होता है. ऐसे में दूध के सेवन से हड्डियों को भरपूर पोषण मिलता है और हड्डियां मजबूत बनती हैं. दूध के अलावा दूध से बनने वाली अन्य चीजों जैसे दही और चीज को डाइट में शामिल करने पर भी शरीर को अच्छी मात्रा में कैल्शियम मिल जाता है.
- बादाम उन सूखे मेवों में शामिल है जिसके सेवन से शरीर को भरपूर मात्रा में कैल्शियम मिलता है. बादाम फैटी एसिड्स, विटामिन ई, प्रोटीन और एंटी-ऑक्सीडेंट्स का अच्छा स्त्रोत होता है.
- राजमा जैसे काबुली चना, काले चने और हरे चने कैल्शियम के अच्छे स्त्रोत होते हैं. इन्हें डाइट में सब्जी बनाकर या फिर सलाद वगैरह बनाकर भी शामिल किया जा सकता है.
- काले तिल कैल्शियम के अच्छे स्त्रोत (Calcium Source) होते हैं. इनमें प्रोटीन, हेल्दी फैट्स और विटामिन बी कॉम्प्लेक्स की भी अच्छी मात्रा होती है. काले तिल के लड्डू या चिक्की बनाकर खाए जा सकते हैं या फिर इन्हें सलाद में डाला जा सकता है.
- अखरोट भी कैल्शियम के अच्छे स्त्रोत हैं. कैल्शियम के अलावा अखरोट में हेल्दी फैट्स और प्रोटीन की भी भरपूर मात्रा पाई जाती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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