Arbi sabji ke fayade : अरबी के पत्तों का एक अलग स्वाद होता है और ये आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. यह पत्ती आहार फाइबर, विटामिन ए और सी, और कैल्शियम और आयरन, जैसे खनिजों का एक अच्छा स्रोत माना जाता है. इसका उपयोग लोग पारंपरिक व्यंजनों में किया जाता है. अरबी जिसे कोलोकेसिया के नाम से जाना जाता है. अरबी में एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुण भी होते हैं. इनके सेवन से पाचन और प्रतिरक्षा को बेहतर बनाता है. अपने उच्चे फाइबर गुणों के कारण अरबी के पत्ते खाने के कई स्वास्थ्य लाभ हैं जिनके बारे में इस लेख में बताया जा रहा है.
अरबी के पत्ते खाने के क्या लाभ हैं
अगर आप अरबी के पत्ते का सेवन करते हैं, तो यह आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है. इनमें विटामिन ए पाया जाता है जो मोतियाबिंद, मायोपिया और अंधेपन जैसी आंखों से संबंधित परेशानियों के रोकथाम में भी कारगर साबित होता है.
- ये तत्व वसा और ग्लिसरॉल, विशेष रूप से ट्राइग्लिसराइड्स को तोड़कर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं.
- आप अपने वजन को घटाने के लिए भी अरबी के पत्तों का सेवन कर सकते हैं. यह आपके फिटनेस लक्ष्यों को पूरा करने में अहम भूमिका निभाता है. आप अपने मोटे पेट को अंदर करने में इसकी मदद ले सकते हैं.
- अरबी के पत्ते ओमेगा-3 सहित आवश्यक फैटी एसिड का एक रिच सोर्स हैं. यह पत्ता आपके ब्लडप्रेशर के स्तर को बनाए रखने में भी मदद करते हैं.
- अरबी के पत्तों में आयरन मिनरल्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो लाल रेड ब्लड सेल्स के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं