Ajwain health benefits : अजवायन एक औषधि पौधा है, जिसे आयुर्वेद में कई बीमारियों को ठीक करने में इस्तेमाल किया जाता है. इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम, सोडियम, कॉपर, मैग्नीशियम, आयरन, जिंक और पोटैशियम होता है. इसके साथ फैटी एसिड और विटामिन ए, के, सी, डी और ई भी होते हैं. अजवायन के ये सारे गुण आपकी ओवरऑल हेल्थ के लिए बहुत लाभकारी होते हैं. इसके अलावा यह आपकी कमजोर और बढ़े हुए लीवर के इलाज में भी मदद कर सकता है. खराब लीवर में अजवायन का सेवन कैसे करना है, इसके बारे में आचार्य बालकृष्ण ने संस्कार टीवी के यूट्यूब चैनल पर अपलोड एक वीडियो में बताया है.
खराब लीवर में कैसे खाएं अजवायन
- आचार्य बालकृष्ण ने बताया है कि जिन लोगों का लीवर कमजोर है उन्हें 1 ग्राम चित्रक के पाउडर में अजवायन या फिर हींग मिलाकर खाने से लीवर की परेशानी से निजात मिल सकता है और आफरा और जलोदर की दिक्कत भी दूर होगी.
- इसके अलावा आप लीवर की दिक्कत दूर करने के लिए चित्रक की जड़ का पाउडर बना लीजिए. अब आप इसको एलोवेरा जैल (घृतकुमारी - Aloevera gel)गूदे पर नमक और चित्रक का पाउडर छिड़कर खाएं. इससे भी आपके लीवर (Enlarged liver & spleen) की परेशानी से राहत मिल सकती है.
ये तो बात हो गई लीवर की बीमारी में अजवायन खाने के तरीके के बारे में...अब आते हैं इस मसाले से जुड़े कुछ सवाल और उनके जवाब पर..
1 दिन में कितनी मात्रा का सेवन करना चाहिए-सिर्फ 1 चम्मच अजवायन का सेवन आपके पेट के लिए काफी है.
अजवाइन को उबालकर पीने से क्या फायदा होता है?-इससे आपकी पाचन शक्ति अच्छी होती है साथ ही, आपके शरीर से सारे टॉक्सिन्स मल मूत्र के सहारे बाहर आ जाते हैं. इसके साथ ही मुंह की भी अच्छे से सफाई हो जाती है.इसके अलावा यह आपके शुगर लेवल को भी बैलेंस कर सकता है.
अजवायन की तासीर क्या होती है?-एक्सपर्ट्स के मुताबिक अजवायन की तासीर गर्म होती है. इसलिए गर्मी के मौसम में इसके ज्यादा सेवन के नुकसान हो सकते हैं.
अजवाइन के साइड इफेक्ट-अजवायन के ज्यादा सेवन से पेट से जुड़ी दिक्कतें पैदा हो सकती हैं. वहीं, इसमें थाईमोल होता है, जो उल्टी, चक्कर और बेहोशी का कारण भी बन जाती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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