Healthy Skin: जब बात त्वचा की सुंदरता की आती है तो सिर्फ बाहरी रूप से ही नहीं बल्कि अंदरूनी रूप से भी त्वचा को स्वस्थ बनाए रखना जरूरी होता है. खानपान अच्छा होता है तो स्किन को अंदरूनी रूप से फायदे मिलते हैं जिसका असर ऊपरी तौर पर भी नजर आता है. इसी तरह त्वचा को लंबे समय तक जवां बनाए रखने के लिए, त्वचा पर कसावट लाने के लिए या कहें स्किन को टाइटनिंग इफेक्ट्स देने के लिए कोलाजन से भरपूर फूड्स खाए जा सकते हैं. कोलाजन (Collagen) स्ट्रक्चुरल प्रोटीन होता है जिसकी कमी से त्वचा और बालों पर एजिंग साइंस नजर आने लगते हैं. यहां जानिए वो कौनसे फूड्स हैं जिन्हें डाइट में शामिल करने पर कोलाजन की अच्छी मात्रा मिलती है.
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कोलाजन से भरपूर फूड्स | Collagen Rich Foods
- टमाटर में एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो त्वचा के लिए फायदेमंद हैं. इसके सेवन से कोलाजन फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचता है.
- हरी पत्तेदार सब्जियों जैसे केल, पालक (Spinach) और ब्रोकली में विटामिन सी और लुटेन की भरपूर मात्रा होती है जो कोलाजन को मेंटेन करते हैं.
- एवोकाडो खाने पर स्किन की स्ट्रेंथ बढ़ती है और कोलाजन का प्रोडक्शन बेहतर होने लगता है. इससे त्वचा को विटामिन ई, विटामिन सी और पौटेशियम भी मिल जाता है.
- सूखे मेवे (Dry Fruits) और बीज विटामिन ई, प्रोटीन, जिंक और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होते हैं और कोलाजन के फॉर्मेशन में फायदा दिखाते हैं. आप डाइट में अखरोट, चिया सीड्स, बादाम और अलसी के बीज शामिल कर सकते हैं.
- सोया और सोया से बनने वाले प्रोडक्ट्स कोलाजन को प्रोमोट करते हैं. ऐसे में सोया प्रोडक्ट्स को डाइट का हिस्सा बनाने पर त्वचा को फायदे मिलते हैं.
- अंडे भी कोलजान बढ़ाने वाले फूड्स में शामिल हैं. अंडे खाने पर अमीनो एसिड्स, सेलेनियम और एंटी-ऑक्सीडेंट्स की अच्छी मात्रा मिलती है.
- संतरा, नींबू और ग्रेपफ्रूट को भी कोलजान बढ़ाने के लिए खाया जा सकता है. इनसे त्वचा को विटामन सी की भरपूर मात्रा मिलती है जो कोलाजन सिंथेसिस में फायदेमंद है और त्वचा को टाइटनिंग इफेक्ट्स देने में कारगर है.
- कोलाजन से भरपूर फूड्स खाने पर त्वचा की कसावट बढ़ती है, ड्राई स्किन को नमी मिलती है और झुर्रियां (Wrinkles) दूर रहती हैं.
- इससे जोड़ों का दर्द दूर होता है. हड्डियों को डैमेज से बचे रहने में भी मदद मिलती है.
- कोलाजन बोन मास और बोन डेंसिटी को बनाए रखता है. उम्र बढ़ने के साथ-साथ बोन डेंसिटी कम ना हो इसके लिए कोलाजन का सेवन किया जा सकता है.
- बालों और नाखूनों को भी कोलाजन से फायदे मिलते हैं. इससे बालों पर चमक आती है और बालों के साथ-साथ नाखूनों को भी मजबूती मिलती है.
- दिल की सेहत के लिए भी कोलाजन फायदेमंद होता है. कोलाजन की कमी से रक्त धमनियों में प्लाक जम सकता है या धमनियों के सिंकुड़ने की दिक्कत देखी जाती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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