Sonth Chutney Recipe: सोंठ की चटनी को व्रत के दौरान भी उपयोग किया जा सकता है
खास बातें
- सोंठ की चटनी का इस्तेमाल कई तरह की चाट को खाने के लिए किया जाता है.
- सोंठ की चटनी को घर पर आसानी से तैयार कर सकते हैं.
- सोंठ की चटनी को व्रत के दौरान भी इस्तेमाल किया जा सकता है.
Sonth Chutney Recipe: इंडियन कुकिंग में 'चाट' ने एक बहुत महत्वपूर्ण स्थान पर कब्जा कर लिया है. करोड़ों पर्यटक और यात्री भारत में पॉपुलर चाट की तलाश में आते हैं, और यादों के साथ वापस जाते हैं. यह चटनी, दही और मसालों के मिश्रण से बनाई जाती है. हम तब तक इस चटनी (Chutney) को नहीं छोड़ते जब तक हम पापड़ी के सारे पीस नहीं खा लेते. इसके बाद भी हमें लगता है कि थोड़ा सा और हो जाता तो आनंद ही आ जाता. सही कहा न! चाट में गोल गप्पे, पापड़ी चाट, दही भल्ला जैसे टूथसम स्नैक्स शामिल हैं. अगर आप बारीकी से देखें तो ये सभी स्नैक्स फ्लेवरफुल चटनी (Flaverful Chutney) के साथ खाए जाते हैं. अगर आप चाट के प्रशंसक हैं, तो आप अच्छी तरह से जानते होंगे - चटनी की भूमिका के बारे में पता होना चाहिए कि यह आपके चाट को और अधिक संपूर्ण और स्वादिष्ट बना देती है.