Banana Chips Recipe: काम कर रहे हों, मूवी देख रहे हों या फिर किसी के साथ बैठकर बातें कर रहे हों तो क्या आपको भी साथ में मंचिंग के लिए कुछ ना कुछ चाहिए होता है. लेकिन इस मंचिंग के लिए खाने वाली चीजों में आप क्या खा रहे हैं इस बात का ध्यान रखना जरूरी होता है, क्योंकि आपकी ये आदत आपके वजन बढ़ने का कारण बन सकती है. इसलिए बेहतर होगा कि आप घर पर बनाई हुई चीजों को ही मंचिंग के लिए खाएं. आज हम आपको एक ऐसे ही टेस्टी और हेल्दी स्नैक बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं. आप केले के चिप्स ( Banana Chips) तो जानते ही होंगे. ये खाने में बेहद टेस्टी होते हैं.
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क्या आप भी इनको बाहर से खरीदकर खाते हैं तो आज के बाद आपको ऐसा नहीं करना पड़ेगा. अब से आप ये टेस्टी स्नैक आइटम घर पर बना सकते हैं. आइए जानते हैं इन्हें घर पर कैसे बनाएं.
बनाना चिप्स बनाने की सामग्री | Banana Chips Ingredients
- कच्चे केले
- नारियल तेल
- नमक
- लाल मिर्च
- हल्दी
- पानी
बनाना चिप्स बनाने की विधि | Banana Chips Recipe
- सबसे पहले केले को छीलकर उनको छोटे-छोटे एक आकार के पीस में कट कर लें.
- अब एक बर्तन में केले लें, उनमें नमक, हल्दी और पानी डालकर मिला दें और कुछ देर के लिए रख दें.
- तकरीबन 5-10 मिनट बाद केलों को पानी से अलग कर लें, और पानी सूख जाने पर उनको फ्राई कर लें.
- दोनों तरफ से गोल्डन होने तक फ्राई करें और फिर एक बर्तन में निकाल लें.
- इसमें ऊपर से लाल मिर्ट डालकर मिक्स कर दें.
- टेस्टी और हेल्दी बनाना चिप्स बनकर तैयार हैं.
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