Breakfast Special Egg Recipe: "संडे हो या मंडे, रोज़ खाओ अंडे" यह पॉपुलर जिंगल हमें लगातार अंडे खाने के कई लाभों की याद दिलाता है! यह सुपरफूड विभिन्न पोषक तत्वों से भरा हुआ है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं. हम सभी जानते हैं कि यह प्रोटीन का एक असाधारण स्रोत है! वह सब कुछ नहीं हैं. अंडा विटामिन डी और फॉस्फोरस से भी भरपूर होता है. एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर, सुपर वर्सेटाइल अंडा नाश्ते के लिए एक पॉपुलर ऑप्शन है. तुम क्यों पूछ रहे हो? यह हेल्दी है और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, बाद में वजन घटाने में मदद करता है. एग ब्रेकफास्ट की रेसिपीज की एक बड़ी रेंज है - पॉच्ड एग, फ्राई हुए एग, बॉइल एग और बहुत कुछ. इनमें से प्रत्येक को बनाना आसान है और स्वादिष्ट लगता है. ऐसी ही एक और ब्रेकफास्ट की रेसिपी है पिकनिक एग.
पिकनिक एग एक टेस्टी डीप-फ्राइड एग रेसिपी है जिसमें एक क्रंची लेयर और एक चीज़ फिलिंग होती है. क्लासिक डिब्बाबंद एग की एक विविधता, यहां उबले हुए अंडे पनीर, हैम और अंडे की जर्दी से बने स्टफिंग से भरे होते हैं और फिर परफेक्शन के लिए डीप फ्राई हुए होते हैं.
पिकनिक एग बनाने की रेसिपीः (Picnic Egg Recipe)
पिकनिक एग बनाने के लिए, आपको सभी उबले हुए अंडों को काटकर और अंडे की जर्दी को अंडे के सफेद भाग से अलग करके शुरू करना होगा. एक मिक्सिंग बाउल में, कुक हुए अंडे की जर्दी को मैश कर लें. पहले से कुक हुए हैम स्लाइस (बारीक कटे हुए), हरी मिर्च, पनीर और नमक डालें. फिलिंग बनाने के लिए इसे अच्छी तरह मिलाएं. फिलिंग के बॉल निकाल लें और इसे उबले हुए अंडे के सफेद भाग के आधे भाग में भर दें. उबले हुए अंडे की सफेदी के दो हिस्सों को मिला लें और इसे फिर से पूरा अंडा बना लें. अब इन अंडों को फेटे हुए अंडे और सूजी में डुबोएं. इन्हें डीप फ्राई करें. पिकनिक एग खाने के लिए तैयार है!
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आप इस पिकनिक एग को टोमैटो केचप के साथ एक पौष्टिक ब्रेकफास्ट या क्विक ब्रेकफास्ट बनाने के लिए सर्व कर सकते हैं.
आसान लगता है, है ना? तो आज ही बनाएं ये स्वादिष्ट पिकनिक एग रेसिपी.
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