'Shakarkandi in winter'

उत्तर भारत में सर्दी के मौसम में सड़क किनारे मिलने वाले स्नैक के रूप में काफी लोकप्रिय है. कुछ लोग इसे उबालकर खाते हैं तो कई इसे रोस्ट करके खाना पसंद करते हैं. वैसे तो शकरकंदी दिखने भले ही आलू जैसी लगती है, पर इसका स्वाद काफी भिन्न होता है.