)
Microwave Ovens- OTG mein kya antar hai: ऐसी दुनिया में जहां समय की कमी अकसर खलती है, किचन टूल जो जल्दी और परफेक्ट तरीके से खाना पकाने में मदद करें, हर घर की जरूरत बन चुके हैं. Microwave Ovens और OTG दो ऐसे टूल हैं, जो अलग-अलग खाना पकाने की पसंद, स्टाइल और जरूरतों को पूरा करते हैं. लेकिन अगर समझ नहीं पा रहे हैं दोनों में से आपके लिए कौन-सा टूल परफेक्ट है, या दोनों में क्या अंतर है तो ऐसा सोचने वाले आप अकेले नहीं हैं. इन दोनों टूल ने मॉर्डन किचन में अपने लिए एक अलग जगह बना ली है. आइए जानते हैं इन दोनों में क्या अंतर है.
Microwave Ovens
काम करने का तरीका: Microwave Ovens इलेक्ट्रोमैग्नेटिक वेव का यूज करके खाना गर्म करता है. ये वेव खाने में इसे गर्म करता है.
इस्तेमाल: Microwave Ovens का प्रयोग खासतौर पर खाने को जल्दी गर्म करने, डीफ्रॉस्ट करने और सिंपल कुकिंग के लिए किया जाता है. यह बेकिंग, ग्रिलिंग या टोस्टिंग के लिए सही नहीं है.
फायदे:
- खाना जल्दी गर्म होता है
- आसानी से इस्तेमाल किया जा सकता है
- एनर्जी बचाता है
नुकसान:
- लीमिटेड कुकिंग ऑप्शन
- खाने में स्पेशल टेस्ट नहीं लाता
- कुछ खाद्य पदार्थों के लिए सही नहीं है जैसे मेटल के बर्तन
OTG
कैसे करता है काम: OTG ओवन में बिजली के कॉइल होते हैं जो गर्म होकर भोजन को पकाते हैं. यह ट्रेडिशनल ओवन की तरह ही काम करता है.
कैसे करें यूज: OTG ओवन बेकिंग, ग्रिलिंग और टोस्टिंग के लिए सबसे अच्छा है. इसका उपयोग केक, कुकीज़, पिज्जा, ग्रिल्ड सैंडविच आदि बनाने के लिए किया जा सकता है.
फायदे:
- कई तरह की डिशेज बना सकते हैं
- खाने में स्पेशल टेस्ट लाता है.
- बेकिंग और ग्रिलिंग के लिए बिल्कुल सही है.
नुकसान:
- खाना गर्म करने में माइक्रोवेव से ज़्यादा टाइम लगता है.
- माइक्रोवेव की तुलना में बिजली ज्यादा लेता है.
- थोड़ा हैवी होता है.
खरीदते समय ध्यान रखें ये बातें
अपनी जरूरत पहचानें: सबसे पहले, अपनी ज़रूरत को समझें. यदि आपका मुख्य उद्देश्य भोजन को जल्दी गर्म करना और डीफ्रॉस्ट करना है, तो Microwave Ovens बेहतर रहेगा. अगर आप बेकिंग, ग्रिलिंग और टोस्टिंग करना चाहते हैं, तो OTG ओवन आपके लिए सही है.
बजट: Microwave Ovens की तुलना में OTG ओवन आमतौर पर थोड़ा महंगा होता है.
साइज: अपनी किचन के साइज पर ध्यान जरूर दें.
खासियत: अपनी जरूरतों के अनुसार, ओवन की विशेषताओं पर ध्यान दें. कुछ ओवन में एक्स्ट्रा खासियतें होती हैं, जैसे कि ऑटो-कुक मेनू, टाइमर, आदि.
Microwave Ovens और OTG दोनों ही अपनी-अपनी जगह पर उपयोगी हैं. सवाल बस आपकी जरूरत का है. अपनी ज़रूरतों और बजट के अनुसार आप इनमें से किसी एक या दोनों को भी खरीद सकते हैं.