Classic Italian Recipes: इटैलियन खाने के शौकीन हैं तो ट्राई करें ये सात यूनिक रेसिपी
जैसे ही किसी इटैलियन खाने का जिक्र होता है तो हम शर्त लगा सकते हैं कि पहली चीज जो आपके दिमाग में आती होगी वह है पिज्जा और पास्ता. लेकिन असल में आपको ये जानकर हैरानी होगी कि सिर्फ इन्हीं दो डिश के बीच इटैलियन फूड सीमित नहीं है बल्कि ऐसे कई सारे इटैलियन डिश है जो अपने लाजवाब स्वाद के लिए जाने जाते हैं.
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इटैलियन डिश की लोकप्रियता ऐसी है कि यह किसी भी रेस्तरां या कैफे में आसानी से मिल जाती है. यही नहीं, इन्हें कोई भी आसानी से घर पर भी बना सकता है. तो अगर आप भी पिज्जा या पास्ता से हटकर कुछ नई और अलग इटालियन डिश ट्राई करना चाहते हैं तो नजर डालिए इन बेहतरीन इटैलियन रेसिपीज़ पर
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रिसोतो चावल से बनने वाली एक डिश है, जिसे आमतौर पर मलाईदार शोरबे में पकाया जाता है. लेकिन, रिसोतो एक खास तरह के चावल (अर्बोरियो चावल) के साथ बनाया जाता है, आप चाहे तो इसे बचे हुए इस चावल से भी बना सकते हैं. तो देर किस बात की? आज ही इस स्वादिष्ट मशरूम रिसोतो को ट्राई करें.
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हम सभी ने भले ही कई तरह की टॉपिंग वाले पिज्जा खाए हैं. लेकिन क्लासिक फायरवुड में पके हुए मार्गेरीटा पिज्जा से बेहतर कुछ भी नहीं है. इस डिश की सबसे अच्छी बात यह है कि आप इसे अपने घर पर आसानी से बना सकते हैं और इसे तवे पर भी पकाकर आप फायरवुड फ्लेवर को पा सकते हैं.