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सर्दियों में घर पर उगाने के लिए ये सब्जियां है बेस्ट

सर्दियों में ताजी सब्जियां खाना तो सबको पसंद है, लेकिन इन्हें खुद उगाने का मजा ही कुछ और है. थोड़ी सी मेहनत और सही देखभाल से आप अपने घर की बालकनी या छत पर ही हरियाली उगा सकते हैं. इस सर्दी बनाएं अपना मिनी वेजिटेबल गार्डन और पाएं रोज ताजा, सेहतमंद खाना.

  • पालक: सर्दियों में पालक आसानी से उग जाती है. यह आयरन से भरपूर होती है और कम धूप में भी बढ़ती है.
  • मेथी: मेथी के बीज गमले में डालें और दस दिनों में हरी-भरी मेथी का आनंद लें. स्वाद और सेहत दोनों मिलेगी.
  • मूली: मूली की फसल सिर्फ 30 दिन में तैयार हो जाती है. इसके पत्ते भी पोषण से भरपूर होते हैं.
  • धनिया: रोजमर्रा के खाने में खुशबू के लिए धनिया उगाना आसान है. बस धूप और हल्की नमी बनाए रखें.
  • गाजर: गाजर सर्दी की शान है. इसे उगाने के लिए बस ढीली मिट्टी और थोड़ी देखभाल की जरूरत होती है.
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