
Sesame Seeds Nutrients and Benefits: शरीर को स्वस्थ रखने के लिए जितना आयरन और प्रोटीन जरूरी है,उतना ही कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे मिनरल्स भी महत्वपूर्ण होते हैं. कैल्शियम (Calcium Importance for Health) की बात करें तो ये हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाने के साथ-साथ दिल की सेहत के लिए भी काफी जरूरी होता है. शरीर में अगर कैल्शियम की कमी हो जाए तो शरीर कई गंभीर दिक्कतों का शिकार हो सकता है. कैल्शियम की कमी के चलते न केवल हड्डियां और मांसपेशियां कमजोर होती हैं, बल्कि दिल और दिमागी सेहत को भी नुकसान पहुंचता है. कैल्शियम की कमी दूर करने के लिए कैल्शियम युक्त डाइट लेने की सलाह दी जाती है. सफेद तिल (sesame seeds benefits for Health) में ढेर सारा कैल्शियम होता है और इसलिए इसे कैल्शियम का भंडार भी कहा जाता है. चलिए जानते हैं कि कैल्शियम की कमी दूर करने के साथ-साथ सफेद तिल के क्या फायदे हैं. साथ ही जानेंगे कि सफेद तिल का सेवन कैसे कर सकते हैं.
क्या आपके दिमाग में भी बार-बार आता है एक ही विचार? हो सकती है यह गंभीर मेंटल प्रॉबल्म
सफेद तिल में हैं पोषण का भंडार - sesame seeds Nutrients
सफेद तिल कैल्शियम का भंडार इसलिए कहा जाता है क्योंकि इसमें बहुत सारा कैल्शियम पाया जाता है. इसके साथ सफेद तिल में फाइबर, मैग्नीशियम, आयरन, जिंक, सेलेनियम, कॉपर, फास्फोरस और विटामिन बी 1 जैसे न्यूट्रिएंट्स होते हैं. सफेद तिल में हेल्दी फैट होता है. इसमें ढेर सारे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं. इसके नियमित सेवन से शरीर में कोलेस्ट्रॉल के बढ़े हुए स्तर को कम किया जा सकता है. सफेद दिल के सेवन से कैल्शियम और अन्य कई पोषक तत्वों की डेली खुराक पूरी हो सकती है. अगर आपके शरीर में कैल्शियम की कमी है तो आप रोज एक चम्मच सफेद तिल का सेवन करके कैल्शियम की कमी पूरी कर सकते हैं.
सफेद तिल खाने के फायदे - benefits of eating sesame seeds
1. हड्डियों की मजबूती के लिए जरूरीसफेद तिल के सेवन से हड्डियों को मजबूती मिलती है. इससे जोड़ों का दर्द और अर्थराइटिस का दर्द कम होता है. सफेद तिल के सेवन से न केवल हड्डियां बल्कि मांसपेशियां भी मजबूत होती हैं. इसके लगातार सेवन से गठिया की समस्या में भी राहत मिलती है. हड्डियों के साथ-साथ सफेद तिल के सेवन से दांत भी मजबूत होते हैं.
2. डाइजेशन बूस्ट करने में कारगरसफेद तिल में ढेर सारा फाइबर पाया जाता है. ये न केवल डाइजेशन को बूस्ट करता है बल्कि मेटाबॉलिज्म भी मजबूत करता है. इसके सेवन से पेट संबंधी कई परेशानियों से निजात मिलती है.
3. एनर्जी बूस्टर है सफेद तिलसफेद तिल को एनर्जी बूस्टर भी कहा जाता है. इसके नियमित सेवन से शरीर को प्रोटीन और आयरन की पर्याप्त खुराक मिलती है. इसके सेवन से शरीर को मैग्नीशियम भी मिलता है और ये सभी न्यूट्रिएंट्स शरीर की कमजोरी को दूर करके शरीर को मजबूती प्रदान करते हैं.
4. स्ट्रेस कम करने में मददगारसफेद तिल में मैग्नीशियम के साथ-साथ ट्रिप्टोफैन नामक एंजाइम पाया जाता है जो एंजाइटी और डिप्रेशन जैसी परेशानियों में राहत देता है. सफेद तिल के नियमित सेवन से स्ट्रेस दूर होता है और दिमाग को रिलैक्स महसूस होता है. ये फोकस करने में मददगार होता है और इसकी मदद से रात को अच्छी नींद भी आती है.
5. वेट लूज करने में हेल्पसफेद तिल के सेवन से वेट लूज करने में भी मदद मिलती है. इसमें पाया जाने वाला डायटरी फाइबर वजन को कंट्रोल करने में मदद करता है. इसके नियमित सेवन के बाद वेट लूज कर रहे लोगों को काफी हेल्प मिलती है.
6. स्किन और बालों के लिए फायदेमंदसफेद तिल के सेवन से बालों को भी फायदा मिलता है. इसके साथ-साथ सफेद तिल स्किन के लिए भी काफी अच्छे माने जाते हैं. इसके नियमित सेवन से लगातार हो रहा हेयरफॉल रुकता है और बालों को ग्रोथ मिलती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं