Healthy Tips: प्लास्टिक के अलग-अलग तरह के डिब्बे बाजारों में बिकने लगे हैं. आजकल काले डिब्बों का इस्तेमाल लोग खूब करने लगे हैं. अगर आप आमतौर पर ऑनलाइन खाना ओर्डर करते हैं या कहीं से पैक करवाकर घर लाते हैं तो आपने देखा होगा कि यह खाना ब्लैक प्लास्टिक (Black Plastic) यानी काले प्लास्टिक के डिब्बों में भरकर आता है. इन डिब्बों से खाकर लोग ज्यादातर डिब्बों को धोकर घर में ही रख लेते हैं. इन डिब्बों का इस्तेमाल खाना स्टोर करने के लिए या फिर लंच पैक करके लेकर जाने के लिए होता है. लेकिन, क्या ये काले प्लास्टिक के डिब्बे सेहत के लिए भी अच्छे हैं? आयुर्वेद और युनानी मेडिसिन एक्सपर्ट डॉ. सलीम जै़दी ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट से एक वीडियो शेयर किया है. इस वीडियो में डॉ. सलीम बता रहे हैं कि काले प्लास्टिक कंटेनर्स क्या सचमुच सेहत के लिए अच्छे होते हैं या नहीं.
काले प्लास्टिक कंटेनर्स सेहत के लिए अच्छे होते हैं या नहीं | Are Black Plastic Containers Safe For Health
डॉ. सलीम ज़ैदी बताते हैं कि ब्लैक प्लास्टिक को रिसाइकल्ड वेस्ट प्लास्टिक से बनाया जाता है. पुराने रिमोट, इलेक्ट्रॉनिक सर्किट और मोबाइल फोन के पार्ट्स वैगरह इन डिब्बों को बनाने में इस्तेमाल किए जाते हैं. इसके बाद इन डिब्बों को कार्बन ब्लैक पिग्मेंट से डाई किया जाता है. इसी वजह से इन डिब्बों में ब्रोमिनेटेड फ्लेम रिटार्डेंट्स, हैवी मेटल्स जैसे लेड, केडियम या मर्करी और बीपीए हो सकता है जोकि एंडोक्राइन डिसरप्टर्स हैं.
जब इन डिब्बों को माइक्रोवेव में गर्म किया जाता है या इन डिब्बों में गर्म खाना डाला जाता है तो यह ब्लैक प्लास्टिक कटेंनर (Black Plastic Containers) आपके खाने में सभी टॉक्सिंस रिलीज कर सकता है. ऐसे में डॉक्टर का कहना है कि खुद को सेफ रखने के लिए इन काले डिब्बों का इस्तेमाल ना करें. ऑनलाइन फूड मंगवाने के बजाय आप रेस्टोरेंट में जाकर खाना खा सकते हैं. इससे आपको इन कंटेनर्स में पैक हुआ खाना नहीं खाना पड़ेगा.
किसमें स्टोर करें फूडखाना स्टोर करने के लिए प्लास्टिक कंटेनर्स के बजाय घर के स्टील या कांच के कंटेनर का इस्तेमाल करें. इनमें खाना अच्छा रहता है और सेहत को भी इनसे नुकसान नहीं होता है.
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