Health Tips : अगर आप ये सोचते हैं कि प्याज केवल सब्जी बनाने में या फिर सलाद में खाने के लिए ही है तो आपकी जानकारी के लिए बता दें कि प्याज किसी औषधि से कम नहीं. इस बारे में हमने बात की आयुर्वेदिक डॉक्टर विनायक एबट, एम.डी. अल्टरनेटिव मेडिसिन, बैचलर ऑफ आयुर्वेद, मेडिसिन एंड सर्जरी (बीएएमएस) से. डॉक्टर एबट लंबे समय तक ऑल इंडिया इंस्टीटयूड ऑफ आयुर्वेद (AIIMS) से जुड़े रह चुके हैं. प्याज़ को आयुर्वेद में पलाण्डू के नाम से जाना जाता है. यह ऊषण विरेय का होता है. प्याज के गुणों की बात करें तो आयुर्वेद में इसे चार मुख्य तरह से बताया गया है, जिनको नाम दिया गया है वृश्य, बल्या, मूत्रजनन, अनुलोमिक (मल का ठीक होना) एवं उत्तम वातहर (जो इसके दर्द नाशक होने के बारे में बताता है). डॉक्टर विनायक एबट कहते हैं कि प्याज का वातहर गुण ही इसे दर्द से राहत दिलाने में मददगार बनाता है.
डॉक्टर एबट ने आगे कहा, 'इसका मतलब प्याज़ के सेवन से शारीरिक बल बढ़ता है, इससे पेशाब बहुत ज्यादा आने लगता है, जो कई तहर से पथरी के मरीजों को फायदा पहुंचा सकता है. ऐसा वह अपने अनुलोमिक और वातहर गुणों के चलते कर सकता है. डॉक्टर एबट ने बताया कि प्याज़ के सेवन से पथरी के दर्द में राहत मिलती है और पथरी के घटने की संभावना बढ़ती है. प्याज़ के रस को शहद के साथ सेवन करने से मूत्र के वेघ बढ़ते है. डॉक्टर एबट ने सलाह दी कि अगर आप आराम पाना चाहते हैं तो इसे शहद और घी के साथ इस्तेमाल करें.'
डॉक्टर एबट ने सलाह दी कि अगर आप आराम पाना चाहते हैं तो इसे शहद और घी के साथ इस्तेमाल करें.
आयुर्वेद के अनुसार प्याज के फायदे
वहीं, प्राचीन आयुर्वेदिक ग्रंथों में भी प्याज के गुण-धर्मों का विस्तार से वर्णन किया गया है. कई बीमारियों के लिए प्याज दवा के रूप में काम करती है. आयुर्वेद में प्याज के इस्तेमाल से होने वाले सभी फायदों के बारे में जानकारी दी गई है. आज की बिगड़ती लाइफस्टाइल और खराब खान-पान के कारण जो बीमारियां पहले उम्र दराज लोगों को हुआ करती थीं. वर्तमान में उन समस्याओं से युवा भी जूझ रहे हैं. ऐसे ही एक बीमारी है किडनी में स्टोन की. किडनी शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है, जो खून को फिल्टर करने का काम करती है. यह ब्लड से विषाक्त पदार्थों को दूर कर मूत्र-मार्ग के जरिए बाहर कर देती है. प्यास के रस को नियमित पीने से न सिर्फ ब्लड शुगर को संतुलित किया जा सकता है. ये किडनी स्टोन के दर्द से भी राहत दिलाने में मदद करता है. पथरी की समस्या होने पर प्याज का सेवन काफी असरदार हो सकता है. अगर आपको पथरी की शिकायत है तो प्याज का रस आपके लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. सुबह के समय खाली पेट प्याज का रस पीने से पथरी के दर्द में राहत मिल सकती है.
Health Tips : सेहत के लिए फायदेमंद है प्याज
इन बीमारियों के लिए फायदेमंद है प्याज
- नाक के रोग में प्याज का सेवन लाभदायक.
- कान की बीमारी में प्याज का रस फायदेमंद.
- दांतों-मसूड़ों के लिए प्याज के फायदे.
- गले के रोग में प्याज से लाभ.
- कफ दूर करने के लिए करें प्याज का सेवन.
- दमा में लाभकारी है प्याज का सेवन.
- पाचन शक्ति बढ़ाए प्याज.
- बवासीर में लाभदायक है प्याज का प्रयोग.
- प्याज के इस्तेमाल से पेचिश का इलाज.
- पीलिया के इलाज के लिए करें प्याज का प्रयोग.
- गुर्दे की पथरी का इलाज है प्याज का रस.
- यौन रोग में प्याज के फायदे.
- मिर्गी में प्याज से लाभ.
- मासिक चक्र विकार में प्याज के फायदे.
- कामशक्ति बढ़ाने में प्याज फायदेमंद.
- नपुंसकता में प्याज के फायदे.
- गठिया का इलाज प्याज.
- प्याज से चर्मरोगों का उपचार.
- हिस्टीरिया में प्याज से फायदा.
- अनिद्रा दूर करे प्याज की चाय.
- शारीरिक कमजोरी दूर करता है प्याज का रस.
- खून साफ़ करता है प्याज.
- बुखार में प्याज के इस्तेमाल से फायदा.
- कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करने में फायदेमंद प्याज.
- प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में फायदेमंद प्याज.
- कैंसर के इलाज में फायदेमंद प्याज.
- याद्दाश्त बढ़ाने में सहायक है प्याज.
- ब्रेस्टफीड करवाने वाले महिलाओं के लिए फायदेमंद प्याज.
- फटी एड़ियों के इलाज में फायदेमंद प्याज.
- फेफड़ों के रोग को दूर करने में फायदेमंद प्याज.
- प्याज करे लू को बेअसर.
- सूजन दूर करता है प्याज.
- कीड़ों के काटने पर प्याज से लाभ.
- संक्रामक रोगों से बचाता है प्याज.
(डॉक्टर विनायक एबट, एम.डी. अल्टरनेटिव मेडिसिन, बैचलर ऑफ आयुर्वेद, मेडिसिन एंड सर्जरी (बीएएमएस), डॉक्टर एबट लंबे समय तक ऑल इंडिया इंस्टीटयूड ऑफ आयुर्वेद ( AIIMS) से जुड़े रह चुके हैं.)
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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