Wheat grass juice health benefits : गेहूं की घास का जूस पीने के क्या हैं फायदे, जानिए यहां

Wheat green grass juice : गेहूं के आटे से बनी रोटी आप हर दिन खाते हैं लेकिन क्या आपने गेहूं की घास का जूस पीया है, अगर नहीं तो बता दें कि व्हीटग्रास (Wheatgrass) एक प्रकार की घास है, जो ताजे अंकुरित गेहूं के बीजों से उगती है, जिसका जूस बनाकर सेवन किया जाता है.  व्हीटग्रास आपके ओवर ऑल हेल्थ और इम्यून सिस्टम में सुधार करके  कई तरह से लाभ पहुंचाती है. इसके डिटॉक्सिफिकेशन गुणों के कारण लोग इसे रोज पीते हैं. ऐसे में आइए जानते हैं गेहूं जूस पीने के कितने फायदे हो सकते हैं...

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गेहूं के घास का जूस पीने के फायदे - benefits of drinking wheat grass juice

1. गेहूं में एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं.जो आपकी लाल रक्त कोशिकाओं (रेड ब्लड सेल्स) को लंबे समय तक जीवित रखने में मदद करते हैं. जो लोग एनीमिया से पीड़ित हैं, उनके लिए जूस बहुत लाभकारी होता है. 
2. गेहूं की घास का जूस आपकी रोग्र पतिरोधक क्षमता को बूस्ट करता है. इससे आपका शरीर संक्रमित बीमारियों से बचा रहता है. 
3. गेहूं के घास में क्लोरोफिल, एंटीऑक्सीडेंट और अन्य बायोएक्टिव पदार्थ बैक्टीरिया के विकास से लड़ सकते हैं. उदाहरण के लिए, शोध से पता चलता है कि गेहूं के घास का अर्क लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स और स्ट्रेप्टोकोकस न्यूमोनिया जैसे हानिकारक बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करते हैं.
4. व्हीटग्रास के एंटीऑक्सीडेंट, जीवाणुरोधी, सूजनरोधी और घाव भरने वाले गुण आपकी त्वचा को निखारने में मदद करते हैं. आपको बता दें कि इसे अपनी त्वचा पर बाहरी रूप से लगा सकते हैं या त्वचा की समस्याओं और संक्रमणों को रोकने के लिए इसका जूस पी सकते हैं.
5. गेहूं के ज्वार में पाया जाने वाला क्लोरोफिल आपके लीवर को सुरक्षित रखता है. ज्वार के रस में मौजूद अन्य पोषक तत्व जैसे कोलीन और ट्रेस मिनरल्स भी लीवर को शुद्ध करते हैं.
6. साथ ही कोलीन कोलेस्ट्रॉल और ग्लिसरॉल को भी कम करता है और लीवर की कोशिकाओं को नुकसान से बचाता है.
7. गेहूं की घास जूस में पोटैशियम होता है, जो बीपी को कंट्रोल रखने में मदद करता है. इसके अलावा गेहूं की जूस में कम कैलोरी होती है, जो वजन कम करने में भी मदद करता है. इस जूस में विटामिन और मिनरल्स होते हैं, जो आपकी मेंटल हेल्थ को बेहतर करने में भी मदद करते हैं.
8. व्हीटग्रास पाउडर या कैप्सूल के रूप में भी उपलब्ध है, जिसे आप पानी, जूस, स्मूदी, सूप या भोजन में मिलाकर सेवन कर सकते हैं.

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.