
Healthy Nuts: खराब लाइफस्टाइल और पोषक तत्वों की कमी के कारण आजकल कम उम्र में ही हड्डियां कमजोर होने लगती हैं जिससे जोड़ों में दर्द, मांसपेशियों में तकलीफ या कम उम्र में ही ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या भी होने लगती है. ऐसे में अक्सर लोगों का सवाल रहता है कि क्या कोई ऐसा देसी तरीका है जिससे हम हड्डियों को मजबूत कर सकें और जोड़ों के दर्द को दूर कर सकें. तो चलिए आज हम आपको बताते हैं एक ऐसे ड्राई फ्रूट के बारे में जिसे अगर आप रेगुलर अपनी डाइट में शामिल करेंगे तो इससे हड्डियां बेहद मजबूत हो जाएंगी. यह ड्राई फ्रूट है चिलगोजा. यहां जानिए डाइट में चिलगोजा (Chilgoza) शामिल करने के फायदों के बारे में.
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हड्डियों को मजबूत करने के लिए खाएं चिलगोजा | Pine Nuts For Bone Health
चिलगोजा एक ऐसा ड्राई फ्रूट है जो हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है. इसे इंग्लिश में पाइन नट्स भी कहा जाता है. इसमें विटामिन के, फास्फोरस, डाइटरी फाइबर, विटामिन ए, कैल्शियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. यह सभी मिनरल्स हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए फायदेमंद होते हैं, इसलिए आपको अपनी डाइट में पाइन नट्स का सेवन जरूर करना चाहिए.
चिलगोजा खाने के फायदे
हड्डियों को मजबूत करे- चिलगोजे में मौजूद प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम हड्डियों की मजबूती के लिए जरूरी होते हैं. रेगुलर रूप से पाइन नट्स का सेवन करने से ऑस्टियोपोरोसिस से बचा जा सकता है और हड्डियों को मजबूत बनाया जा सकता है.
हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाएं- पाइन नट्स में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है जो बेड कोलेस्ट्रॉल को कम करके गुड कोलेस्ट्रॉल (Good Cholesterol) को बढ़ाता है. इसका सेवन करने से हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी मदद मिलती है.
वेट लॉस में मददगार- चिलगोजा में पीनोलेनिक एसिड पाया जाता है जो भूख को कंट्रोल करने में मदद करता है. जिससे आप ओवर ईटिंग नहीं करते हैं. चिलगोजा में फाइबर भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है और वेट लॉस (Weight Loss) में मदद मिलती है.
डायबिटीज में फायदेमंद- चिलगोजा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जिससे ये डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद होता है. यह शरीर में इंसुलिन के इफेक्ट को सुधारता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है.
स्किन और बालों के लिए फायदेमंद- चिलगोजे में एंटी एजिंग गुण पाए जाते हैं, जो साइंस ऑफ एजिंग को कम करते हैं. इसमें मौजूद विटामिन ए और एंटीऑक्सीडेंट स्किन को जवां बनाए रखने में मदद करते हैं. वहीं, पाइन नट्स में मौजूद ओमेगा 3 फैटी एसिड बालों को झड़ने से बचाते हैं और स्कैल्प को हेल्दी रखते हैं.
दिमाग को तेज करे- चिलगोजा में जिंक और आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो दिमाग के काम करने की क्षमता को बढ़ाता है. इतना ही नहीं यह स्ट्रेस रिलीफ को भी कम करता है, मूड को बेहतर बनाकर तनाव और डिप्रेशन को कम करने में मदद करता है.
इम्यूनिटी को मजबूत करे- पाइन नट्स में विटामिन सी और जिंक भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो बॉडी के इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करता है. ये बीमारियों से बचाव करता है. इसका सेवन करने से सर्दी खांसी नहीं होती है.
कैसे करें चिलगोजा का सेवन (How To Eat Chilgoza)
- आप रोज सुबह खाली पेट 5 से 7 चिलगोजे का सेवन कर सकते हैं या इसे दूध या ड्राई फ्रूट्स में मिक्स करके अपनी डाइट में शामिल करें.
- चिलगोजा का सेवन आप सलाद, मिठाई, हलवा या स्मूदी में भी डालकर कर सकते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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