Uttar Pradesh: वाराणसी में 125 'काशी प्रेरणा' कैफे चल रहे हैं। यहां लोगों को साफ-सुथरा खाना मिलता है। ये कैफे महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने में मददगार हैं। इनका मैनेजमेंट केंद्र सरकार के ग्रामीण आजीविका मिशन के तहत महिला स्वयं सहायता समूह करते हैं।