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दूध को खराब होने से बचाने के उपाय

ज्यादा गर्मी के कारण दूध आसानी से खट्टा हो सकता है, कभी-कभी तो रेफ्रिजरेटर में भी रखने पर ये खराब हो जाता है. आइए जानते हैं इसे खराब होने से कैसे बचाया जा सकता है.

  • दूध फ्रीजर में 6 हफ्ते तक रह सकता है, इसके स्वाद और पोषण मूल्य पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है.
  • जब आप दूध को फ्रिज से बाहर निकालें, तो याद रखें कि यूज के बाद बाकी को तुरंत वापस रख दें.
  • दूध को फ्रिज में अच्छे से स्टोर करें. उसको फ्रीजर के नीचे वाले भाग में पीछे की तरफ रखें.
  • दूध उबालने से उसमें मौजूद अधिकांश बैक्टीरिया को मारने में मदद मिलेगी, जो दूध के खऱाब होने की मेन वजह होते हैं.
  • अपनी खरीदारी के आखिर में दूध खरीदें क्योंकि गर्म हवा हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा दे सकती है.
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