Harshvardhan Rane Diet Plan: बॉलीवुड एक्टर हर्षवर्धन राणे की जबरदस्त फिटनेस और टोन्ड बॉडी लाखों लोगों को प्रेरणा देती है. उनकी फिजीक का राज कोई शॉर्टकट नहीं हैं, बल्कि सालों की मेहनत, सादे भोजन और डिसीपलेन में छिपा है. हाल ही में टाइम्स नाउ फूडी (Times Now Foodie) से बातचीत में उन्होंने अपने हेल्थ के बारे में बात की हैं. इसमें उन्होंने बताया कि वो दालचीनी (Cinnamon) को अपने नेचुरल फैट बर्नर (fat burner) की तरह इस्तेमाल करते हैं. हर्षवर्धन ने कहा कि 'ये जो मैं दालचीनी खा रहा हूं, ये मेरा फैट बर्नर है. दुनिया में जितने भी पैक्ड प्रोडक्ट्स हैं, उनसे थोड़ा दूर रहिए, क्योंकि आपको नहीं पता उनमें क्या मिला होता है' (harshvardhan rane diet plan)
हर्षवर्धन राणे ने बताया कि वे किसी भी फूड ट्रेंड को फॉलो नहीं करते हैं. वो कोशिश करते हैं कि वो सिर्फ हैल्दी चीजें ही खाएं. उनका वर्कआउट रूटीन में रोजाना वेट लिफ्टिंग होता हैं. इसके साथ ही हफ्ते में दो बार स्प्रिंट क्लास और जंक फूड (Junk food) से दूरी ही उनके फिट शरीर का राज हैं.
क्या दालचीनी फैट बर्न कर सकती है | Cinnamon As Fat Burner
रुतु धोडपकर (Rutu Dhodapkar), डाइटिशियन (dietetician) पी.डी. हिंदुजा हॉस्पिटल ( P D Hinduja Hospital and Medical Research Centre) ने बताया की इसका ज्वाब देना काफी मुशकिल हैं. दालचीनी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं. वजन कम करने को लेकर अब तक कोई पका प्रमाण नहीं हैं. कुछ बताते हैं कि दालचीनी ब्लड शुगर (Blood sugar) को काबू में करने के लिए मदद कर सकती हैं. इससे इंसुलिन रेसिस्टेंस (insulin resistance) कम होता है और भूख और क्रेविंग्स (cravings) भी काबू में रह सकती हैं. इसके साथ ही ये खाना पचाने वाले एंजाइम्स (enzymes) को भी धीमा कर देती हैं. इससे खाने के बाद शुगर का अबसोरशन (absorption) कम हो जाता हैं. दालचीनी में एंटीऑक्सिडेंट (antioxident) और एंटी-इंफ्लेमेटरी (anti inflammatory) गुण होते हैं. इससे दिल की बीमारियों के खतरे को कम कर सकते हैं. इसके साथ ही ये बैक्टीरियल (bacteria) और फंगल इंफेक्शन्स (fungal infection) से लड़ने में भी मदद कर सकता हैं.
डॉ. जी. सुषमा (Dr G Sushma) ने दालचीनी के फायदे बताऐं हैं.
दालचीनी के फायदे
- सूजन में राहत: दालचीनी में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स (antioxidants) और एंटी-इंफ्लेमेटरी (anti inflammatory) शरीर की सूजन को कम करने में मदद करते हैं, जो बढ़ती उम्र में कई बीमारियों से जुड़ी होती है.
- ब्रेन हेल्थ: कुछ रिसर्च से पता चलता है कि दालचीनी ब्रेन (brain) की चुस्ती बढ़ा सकती है और उम्र से जुड़ी समस्याओं से बचा सकती है. लेकिन ये अभी प्रायोगिक स्तर पर हैं.
- संक्रमण से सुरक्षा: दालचीनी में एंटीमाइक्रोबियल (antimicrobial) गुण होते हैं, जो बैक्टीरिया से लड़ने में मदद कर सकते हैं.
याद रखनी वाली बातें | Always Remember
- दालचीनी कुछ दवाओं के साथ रिएक्ट कर सकती है, इसलिए किसी भी सप्लीमेंट को लेने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें.
- कसिया दालचीनी में कुमारिन नामक तत्व होता है, जो अधिक मात्रा में नुकसान पहुंचा सकता है.
- हमेशा अच्छी दालचीनी लें और इसका इसतेमाल संतुलन में करे
प्रस्तुति : इशिका शर्मा
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