Bloating Home Remedies: पेट से जुड़ी कई दिक्कतों में से एक है पेट फूलना. खानपान में गड़बड़ी के कारण पेट फूलने या कहें ब्लोटिंग और पेट में गैस (Stomach Gas) बनने की समस्या होती है. सड़ा-गला खाने पर, जरूरत से ज्यादा खा लेने पर, बहुत मसालेदार खाने पर या फिर बेसमय खाने पर पेट फूलने की दिक्कत होती है. लेकिन, देखा जाता है कि आमतौर पर भारतीय लोगों का पेट ज्यादा फूला रहता है. ऐसा क्यों होता है? इसका जवाब दे रही हैं न्यूट्ररिशनिस्ट शिल्पा अरोड़ा. शिल्पा ने बताया क्या कुछ खाने पर पेट फूलता है और क्या खाने पर पेट फूलने की दिक्कत दूर हो सकती है.
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क्यों फूलता है पेट | Causes Of Bloating
न्यूट्रिशनिस्ट शिल्पा अरोड़ा ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट से एक वीडियो शेयर किया है जिसमें उन्होंने बताया है कि भारतीय लोगों का पेट इतना क्यों फूलता है. शिल्पा ने वजह बताई कि भारतीयों की डाइट में रिफाइंड कार्ब्स खूब होते हैं जो पेट में फर्मेंट होने के बाद पेट फूलने का कारण बनते हैं. रिफाइंड कार्ब्स जैसे वाइट राइस (White Rice), ब्रेड और शुगर पाचन को खराब करते हैं. ये छोटी आंत में फर्मेंट होने लगते हैं जिससे ब्लोटिंग होती है और स्मॉल इंटेस्टिनल बैक्टीरियल ओवरग्रोथ होने लगती है जिससे पेट बाहर निकला हुआ नजर आता है.
क्या खाने पर पेट फूलने की दिक्कत दूर होगी?
- न्यूट्रिशनिस्ट का कहना है कि फर्मेंटेड फूड्स खाने पर ब्लोटिंग कम हो सकती है. ऐसे में पेट ना फूले इसके लिए आप डोसा, इडली, कांजी और फर्मेटेंड सब्जियां खाई जा सकती हैं.
- कॉम्लेक्स कार्ब्स जैसे शकरकंदी और मौसमी सब्जियों को अपनी डाइट का ज्यादा से ज्यादा हिस्सा बनाएं.
- प्रोसेस्ड फूड्स को अपनी डाइट से निकाल दें. बाहर का पैकेटबंद खाना जितना कम खाया जाएगा पेट की सेहत उतनी ही सही रहेगी.
- कोशिश करें कि जल्दी-जल्दी ना खाएं बल्कि धीमी गति से खाना खाएं. साथ ही भोजन को अच्छे से चबा-चबाकर खाएं और साबुत भोजन ना निगलें.
- प्रोटीन से भरपूर फूड्स को खानपान का हिस्सा बनाएं. इससे गट हेल्थ (Gut Health) अच्छी रहेगी और ब्लोटिंग नहीं होगी.
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