Health Tips: काली मिर्च भारतीय मसालों में प्रमुख स्थान रखती है और इसका विभिन्न प्रकार से हमारे खाने में उपयोग किया जाता है. काली मिर्च (Black Pepper) के फायदों से तो हम सभी वाकिफ हैं. ये न केवल खाने का जायका बढ़ाती है बल्कि सेहत के लिए भी बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होती है. औषधीय गुणों से भरपूर काली मिर्च सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती है. इसका वैज्ञानिक नाम पाइपर निग्राम है. इसका इस्तेमाल खाने के स्वाद को बढ़ाने और दवा के रूप में किया जाता है.
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आपके घर में रखा ये मसाला स्वाद और स्वास्थ्य दोनों के लिए बेस्ट होते हैं. यह मसाला भी स्वास्थ्य के लिए रामबाण है. इससे शरीर को कई तरीके के फायदे होते हैं. सर्दी-जुकाम, वायरल फीवर आदि में काली मिर्च का सेवन लाभदायक साबित होता है. काली मिर्च का इस्तेमाल आप कई तरीकों से कर सकते हैं जैसे- कि चाय में, सब्जी या दाल में मसाले के रूप में,या सूखी काली मिर्च (Black Pepper) भी खाई जा सकती है. कई स्वादिष्ट सब्जियों और विशिष्ट पकवानों को बनाने में काली मिर्च का प्रयोग आवश्यक होता है. पौष्टिक तत्वों से भरपूर होने के कारण यह हमारी सेहत को भी विभिन्न प्रकार से फायदे पहुंचाती है.
काली मिर्च खाने के फायदे (Kali Mirch Khane Ke Fayde)
सर्दी-खांसी और जुकाम को ठीक करने में फायदेमंद होती है काली मिर्च.
पेट के लिए अत्यधिक फायदेमंद होता है काली मिर्च (Black Pepper) का सेवन.
वजन को नियंत्रण में करने के लिए इसका सेवन जरूर करें.
कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए भी काली मिर्च (Black Pepper) का सेवन काफी फायदेमंद है.
इसके सेवन से त्वचा स्वस्थ भी रहती हैं. साथ ही साथ ये कील-मुहासें जैसी समस्याओं से निजात दिलाने में भी मददगार है.
इन्फेक्शन से शरीर का बचाव करने के लिए काफी कारगर है.
जोड़ों के दर्द से राहत पाने के लिए भी काली मिर्च (Black Pepper) का सेवन किया जाता है.
रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाने के लिए भी इसका सेवन किया जाता है.
सर्दी, खांसी और जुकाम से निजात दिलाने में सहायक है काली मिर्च.
इसके रोजाना सेवन से हृदय रोगों का नहीं होगा खतरा.
ब्लड शुगर लेवल को कम करने के लिए भी काली मिर्च (Black Pepper) का सेवन किया जाता है.
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सूजन को कम करने में मददगार है काली मिर्च.
दिमाग को तेज बनाने में सहायक है काली मिर्च.
काली मिर्च (Black Pepper) के सेवन से टेंशन और डिप्रेशन दूर करने में मदद मिलती है.
हिचकी भगाने में भी कारगर है काली मिर्च.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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