Stomach Health: संतुलित आहार वो होता है जिसमें सिर्फ प्रोटीन, विटामिन और खनिज ही नहीं होते बल्कि बीज वगैरह भी शामिल किए जाते हैं. बीज सुपरफूड्स की गिनती में आते हैं और सेहत को कई फायदे देते हैं. ऐसे ही हेल्दी सीड्स के बारे में बता रहे हैं गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉक्टर सौरभ सेठी. डॉ. सेठी अपने सोशल मीडिया अकाउंट पर ऐसे टिप्स वगैरह शेयर करते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद साबित होते हैं. अपने ऐसे ही एक वीडियो में डॉ. सेठी ने बताया कि खाने के बाद वह सौंफ के दाने (Fennel Seeds) जरूर खाते हैं. चलिए डॉक्टर से ही जानते हैं हर मील के बाद सौंफ (Saunf) के दाने खाने के क्या फायदे होते हैं और यह सेहत पर क्या-क्या असर करता है.
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खाना खाने के बाद सौंफ खाने के फायदे | Benefits Of Eating Fennel Seeds After Every Meal
- डॉक्टर का कहना है कि खाना खाने के बाद सौंफ के बीज चबाना बेहद फायदेमंद होता है. सौंफ के दाने डाइजेस्टिव एंजाइम्स रिलीज करते हैं जो खाना खाने के बाद होने वाली ब्लोटिंग (Bloating) से राहत दिलाने में असरदार होते हैं.
- मुंह की बदबू कम करने में भी इन बीजों का असर नजर आता है. सौंफ का नेचुरल अरोमा होता है जो सांसों में ताजगी भर देता है.
- सौंफ के दानों का अल्कलाइन पीएच एसिडिटी (Acidity) कम करता है. फेनल सीड्स जीआई ट्रैक्ट को सूद करते हैं. इससे हार्टबर्न की दिक्कत भी कम होती है.
- सौंफ के सेवन से पेट की मसल्स रिलैक्स होती हैं. जिन लोगों को पेट में अक्सर दर्द रहता है उन्हें सौंफ के दाने खाने पर फायदा मिलता है.
सौंफ के दाने के और भी हैं फायदे
वजन कम करने में भी सौंफ के दाने फायदेमंद साबित हो सकते हैं. इन दानों का पानी (Fennel Seeds Water) पीने पर शरीर अंदरूनी रूप से डिटॉक्स होता है और गंदे टॉक्सिंस निकल जाते हैं. स्किन को भी सौंफ के दानों से फायदा मिलता है. इन दानों के एंटीबैक्टीरियल गुण त्वचा से एक्ने और पिंपल्स दूर रखते हैं. ब्लड प्रेशर कम करने में भी इन दानों के फायदे नजर आते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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