Bay Leaf Tea Benefits In Hindi: भारतीय किचन में कई चीजें ऐसी हैं जिन्हें सेहत के लिए औषधि से कम नहीं माना जाता है. आमतौर पर हममें से ज्यादातर लोग किचन में मौजूद मसालों को खाने के स्वाद को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल करते हैं. लेकिन आयुर्वेद में इन्हें औषधि के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. आज हम एक ऐसे ही मसाले के बारे में बात कर रहे हैं जिसे तेज पत्ता के नाम से जाना जाता है. तेज पत्ते को खाने में सुगंध और स्वाद को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि रोजाना इसकी चाय पीने से शरीर को कई लाभ मिल सकते हैं. क्योंकि इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी6, कैल्शियम, आयरन और मैंगनीज जैसे गुण पाए जाते हैं. तो चलिए जानते हैं किन लोगों को करना चाहिए इसकी चाय का सेवन और कैसे बनाएं.
कैसे बनाएं तेज पत्ता की चाय- (How To Make Bay Leaf Tea)
तेज पत्ता की चाय बनाने के लिए सबसे पहले 3-4 साफ तेज पत्ता लें. एक पैन में एक गिलास पानी गरम करें और इसमें इन्हें डाल कर अच्छे से खौला लें. जब पानी आधा रह जाए तो इसे छानकर एक कप में डाल लें. आप चाहें तो इसमें थोड़ा सा नींबू का रस, काला नमक और दालचीनी पाउडर को मिलाकर सकते हैं. इसे चाय की तरह सुबह खाली पेट पी लें.
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तेज पत्ता की चाय पीने के फायदे- (Tej Patta Ki Chai Pine Ke Fayde)
1. डायबिटीज-
डायबिटीज आज के समय की एक बड़ी समस्या में से एक है. इसे लाइफस्टाइल और खान-पान में बदलाव करके काफी हद तक कंट्रोल किया जा सकता है. रोजाना सुबह खाली पेट तेज पत्ता की चाय पीने से डायबिटीज को मैनेज करने में मदद मिल सकती है. क्योंकि इसमें में एंटी-ऑक्सीडेंट्स, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-डायबेटिक गुण पाए जाते हैं.
2. आंखों-
आंखें हमारे शरीर का अभिन्न अंग है. आंखों को हेल्दी रखने में मददगार है तेज पत्ता से बनी चाय.
3. हार्ट-
अगर आप रोजाना खाली पेट तेज पत्ता की चाय पीते हैं, तो हार्ट को हेल्दी रखने में मदद मिल सकती है.
4. पाचन-
रोजाना खाली पेट तेज पत्ता की चाय पीने से पाचन को बेहतर रखने में मदद मिल सकती है.
5. मोटापा-
अगर आप अपने बढ़े हुए वजन को कम करना चाहते हैं, तो रोजाना खाली पेट तेज पत्ता की चाय का सेवन कर सकते हैं.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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