सुबह ब्रेकफास्ट में खा लीजिए ये भिगोया हुआ ड्राई फ्रूट, फिर कोलेस्‍ट्रॉल हो जाएगा एकदम कंट्रोल

Soaked Walnut Benefits for Breakfast: सुबह उठने के बाद ब्रेकफास्ट करना सेहतमंद रहने के लिए काफी जरूरी कहा जाता है. दरअसल सुबह का नाश्ता इसलिए भी अहम होता है, क्योंकि ये दिन भर के लिए शरीर को एनर्जी प्रदान करता है. ऐसे में सुबह के समय हेल्दी और पूरी डाइट लेने की सलाह दी जाती है. ऐसे में जरूरी है कि सुबह का नाश्ता ऐसा हो कि वो सेहत को फायदा पहुंचाएं. ऐसे में अगर सुबह के समय अखरोट का सेवन करते हैं, तो आपकी न केवल सेहत सुधर जाएगी बल्कि शरीर को दूसरे भी कई फायदे होंगे.एक्सपर्ट कहते हैं कि सुबह के समय नाश्ते में दो भीगे हुए अखरोट (Walnut benefits for health)सेहत के लिए काफी अच्छे होते हैं. चलिए जानते हैं कि नाश्ते में भीगे हुए अखरोट (how Soaked Walnut will help to Improve health)  खाने से क्या होता है. साथ जानेंगे कि आप अखरोट को किस तरह भिगोकर (how to eat Walnut for best Result) खा सकते हैं.

पोषक तत्वों का भंडार है अखरोट     (Walnut is rich in Nutrients)

अखरोट एक बेहतरीन ड्राई फ्रूट कहा जाता है. इसमे सेहत के लिए फायदेमंद ढेर सारे पोषक तत्व होते हैं. अखरोट में प्रोटीन, डायटरी फाइबर, हेल्दी फैट जैसे  ओमेगा-3 फैटी एसिड पाए जाते हैं. इसके साथ साथ अखरोट में विटामिन बी 6, विटामिन ई और फोलेट भी पाए जाते हैं. मिनरल्स की बात करें तो अखरोट में कैल्शियम, कॉपर,मैग्नीशियम और भी मौजूद होते हैं. अखरोट में मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड वसा भी भरपूर मात्रा में होती है. अखरोट में पॉलीफेनोल्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट भी पाए जाते हैं जो शरीर की कोशिकाओं को बचाने का काम करते हैं. अखरोट की दो गिरी में इतना प्रोटीन होता है कि आपको दिन भर के लिए पूरा पोषण मिल जाएगा.

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सुबह नाश्ते में भीगे हुए दो अखरोट खाने से क्या होगा. (How Soaked Walnut benefits in Breakfast)

अगर आप नाश्ते में भीगे हुए दो अखरोट खाते हैं तो आपको दिन भर के लिए ढेर सारी एनर्जी मिल जाएगी. इससे आपका पूरा दिन एनर्जेटिक बीतेगा. इसके अलावा अखरोट के सेवन से इम्यूनिटी भी बूस्ट होती है, इससे शरीर को बाहरी बैक्टीरिया और बीमारियों से लड़ने की ताकत मिलती है. अखरोट वेट कंट्रोल करने में भी मददगार साबित होता है. जो लोग वेट लूज करने के लिए नियमित एक्सरसाइज कर रहे हैं,उन्हें अखरोट का सेवन करने से वजन कम करने में फायदा मिल सकता है.

स्किन को भी हेल्दी रखेगा अखरोट का सेवन

1. अखरोट में पाया जाने वाला विटामिन ई  त्वचा को हेल्दी रखता है. इससे स्किन स्मूथ और चमकदार बनती है. ये एंटी एजिंग रोकता है और स्किन को जवां बनाए रखने में मदद करता है. अखरोट का नियमित सेवन मेमोरी तेज करता है और दिमाग के लिए भी फायदेमंद होता है.

2. हड्डियों को मजबूत करेगा भीगा हुआ अखरोट

3. भीगे हुए अखरोट का सेवन करने से हड्डियां और मांसपेशियां हेल्दी बनती हैं. अखरोट खाने से हाई ब्लड प्रेशर के लोगों को काफी फायदा होता है क्योंकि ये बीपी को कंट्रोल में रखने में मदद करता है. अखरोट के सेवन से दिल की सेहत भी दुरुस्त रहती है.

कैसे करें अखरोट का सेवन   (how to Eat Walnut)

• यूं तो अखरोट को कच्चा भी खाया जा सकता है.
• लेकिन इसे भिगोकर खाने पर ये ज्यादा फायदा करता है.
• दो अखरोट की गिरी निकाल कर इसे रात भर के लिए पानी में भिगोकर रख दें.
• सुबह इसे पानी से निकाल कर नाश्ते के साथ खाएं.
• इसके अलावा अखरोट को दूध में भिगोकर भी खा सकते हैं.  
• कहा जाता है कि दूध में भिगोए हुए अखरोट में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा हो जाती है.
• इससे दूध में पाया जाने वाला कैल्शियम और प्रोटीन भी शरीर को मिलता है.
• इसके अलावा दूध में पाया जाने वाला विटामिन डी भी मिलता है, जिससे हड्डियां मजबूत होती हैं.

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.