Healthy food for lunch: जब बच्चे स्कूल जाने लगते हैं, तो जिम्मेदारी और बढ़ जाती है. इस दौरान उनके खान-पान से लेकर पढ़ाई लिखाई तक का खास ध्यान रखना पड़ता है. मम्मियों की सबसे बड़ी चिंता होती है कि उनको लंच बॉक्स (easy lunch box recipe) में ऐसा क्या दिया जाए जो हेल्दी और टेस्टी हो. ऐसे में हम आपके लिए कुछ आसान रेसिपी आइडियाज (recipe for kids) लेकर आए हैं, जो झटपट बन (quick recipe) जाएगा और आपके बच्चे को पसंद भी आएगा. तो चलिए जानते हैं 3 आसान लंच बॉक्स रेसिपी के बारे में.
बच्चों के लंच बॉक्स के लिए झटपट तैयार होने वाली रेसिपी | Easy lunch box recipe for kids
पोहा है सबसे हेल्दीयह सबसे आसान और हेल्दी डिश है, इसको बनाने के लिए तेल, 4 टेबल स्पून मूंगफली, राई, करी पत्ता और मीडियम साइज बाउल में पोहा धुलकर रख लें. अब आप कड़ाही गर्म करें, फिर इसमें तेल डालें इसके बाद राई और करी पत्ता का तड़का लगा लें. अब इसमें पोहा डालकर अच्छे से मिला लें और स्वादानुसार नमक मिला लें.
मसाला कॉर्नइसको बनाने के लिए एक कप कॉर्न लें. फिर इसे 4-5 मिनट भाप में पका लें. अब कॉर्न को एक मिक्सिंग बाउल में पलट दें. इसके बाद 2 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन, नमक, काली मिर्च बच्चे के स्वादानुसार, 1 टीस्पून चिली फ्लेक्स, 1 बड़ा चम्मच अजवाइन और 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस अच्छे से मिला लें. अब आपका मसाला कॉर्न तैयार हो गया है.
सैंडविच बनाएंइसे बनाने के लिए 2 ब्रेड की स्लाइस लें. अब उसमें पिघला हुआ मक्खन, टोमैटो सॉस और मेयोनीज डाल दें. अब एक ब्रेड स्लाइस पर टमाटर और खीरे कटे हुए रख दें और इसके ऊपर नमक, काली मिर्च, चिली फ्लेक्स, ओरेगानो छिड़ककर दूसरी स्लाइस से ढक दें. अब इसे अपने बच्चे की टीफिन में पैक कर दें.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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