सिंघाड़े को कहा जाता है सर्दियों का सुपरफूड, जानिए इसे खाने पर मिलते हैं कौन-कौनसे फायदे 

Winter Superfoods: आमतौर पर सिंघाड़े को फल कहा जाता है लेकिन यह एक तरह की सब्जी होती है जिसमें लो कैलोरी होती है और जिसे खाने पर शरीर को एक नहीं बल्कि कई फायदे मिलते हैं. सिंघाड़े (Water Chestnut) तालाबों में उगते हैं और सर्दियों में इनकी भरमार होती है. सिंघाड़े एंटी-ऑक्सीडेंट्स, विटामिन और खनिज से भरपूर होते हैं. इनमें पौटेशियम और मैंग्नीज भी होता है. ऐसे में सिंघाड़ा बैलेंस्ड डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है. यहां जानिए सिंघाड़े खाने पर सेहत को कौन-कौनसे फायदे मिलते हैं. 

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सिंघाड़े खाने के फायदे | Benefits Of Eating Singhada 

सिंघाड़ा फाइबर से भरपूर होता है इस चलते पाचन को दुरुस्त रखता है. सिंघाड़ा खाने पर बाउल मूवमेंट्स भी बेहतर होते हैं और डाइजेस्टिव हेल्थ बनी रहती है सो अलग. 

सिंघाड़ा हाई वॉटर कंटेंट वाला फूड है. इसे खाने पर शरीर को पौटेशियम भी अच्छी मात्रा में मिलता है जो शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मददगार होता है. शरीर में पानी की कमी रहती है तो आपको खासतौर से सिंघाड़े को अपने खानपान का हिस्सा बनाना चाहिए. 

सिंघाड़ा त्वचा के लिए बेहद फायदेमंद होता है. इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है जो स्किन को नुकसान पंहुचाने वाले फ्री रेडिकल्स को दूर रखती है. इसके अलावा, त्वचा की कसावट बढ़ाने के लिए, ड्राइनेस को दूर करने के लिए और त्वचा को चमकदार बनाने के लिए भी सिंघाड़ा खाया जा सकता है. 

हाई ब्लड प्रेशर से परेशान लोग भी सिंघाड़े को अपने खानपान में शामिल कर सकते हैं. सिंघाड़ा पौटेशियम से भरपूर होता है और सोडियम लेवल्स को बैलेंस करने में असरदार है. सिंघाड़ा खाने पर ब्लड प्रेशर लेवल्स (Blood Pressure Levels) कम होने में मदद मिलती है और साथ ही दिल की सेहत दुरुस्त रहती है सो अलग. 

शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत बनाने के लिए भी सिंघाड़ा खाया जा सकता है. सिंघाड़ा खाने पर शरीर को विटामिन सी की अच्छी मात्रा मिलती है जो इम्यूनिटी बढ़ाने में असरदार है. इसके अलावा, सिंघाड़ा सर्दी और जुकाम जैसी मौसमी दिक्कतों को भी दूर रखता है.

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.