योग गुरु बाबा रामदेव ने बताएं खाना खाने से जुड़ी अहम बातें
1. आयुर्वेद में अलग-अलग मौसम के अनुसार खाने का विधान है. जैसे- सर्दियों में गर्म खाना और गर्मियों में ठंडा खाना हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होता है. इसके साथ ही हमें अपने वात पित्त और कफ के अनुसार ही भोजन करना चाहिए.
2. अक्सर देखा जाता है कि लोग गले तक खाना खा लेते हैं या यूं कहें कि अपनी डाइट से ज्यादा खाना खा लेते हैं, लेकिन इंसान को हमेशा अल्पाहारी मतलब कि कम और छोटी मात्रा में खाना खाना चाहिए.
3. कोशिश करें कि सुबह के नाश्ते में आप अंकुरित आहार अपनी डाइट में शामिल करें. अगर आप सलाद खा रहे हैं तो इसके ऊपर ऑलिव ऑयल या सरसों के तेल की ड्रेसिंग करें.
4. योगगुरु बाबा रामदेव ने यह भी बताया कि खाना खाने के 1 घंटे तक पानी नहीं पीना चाहिए.
5. किस समय क्या चीज खाएं इस पर योग गुरु बाबा रामदेव कहते हैं कि सुबह दही, दोपहर छाछ और रात के खाने के 1 घंटे बाद गर्म दूध पीना चाहिए. दूध के साथ नमक वाली चीजें कभी नहीं खानी चाहिए, इससे स्किन संबंधी समस्या होती है. इतना ही नहीं रात के समय कभी भी दही और छाछ का सेवन नहीं करना चाहिए.
6. अब बात आती है खाने की, तो खाने में हमारे सामने सलाद से लेकर पका हुआ भोजन और मीठा तक होता है. ऐसे में सबसे पहले क्या खाया जाए? तो याद रखें की हमें सबसे पहले हल्का भोजन, फिर मीडियम और अंत में भारी यानी की हैवी चीज खानी हैं.
7. आसान भाषा में समझे तो हमें सबसे पहले सलाद और अंकुरित आहार लेना चाहिए. इसकी मात्रा खाने से ज्यादा होनी चाहिए और कभी भी सलाद या अंकुरित भोजन को हमें उबालना नहीं चाहिए. इसे हमेशा कच्चा ही खाना चाहिए.
8. सलाद के बाद आप अपना खाना जैसे- दाल, रोटी, सब्जी, चावल इत्यादि खा सकते हैं.
9. अंत में आप मीठा खाए, क्योंकि ये सबसे हैवी खाना होता है. कभी भी खाने के साथ या खाने के पहले हमें मीठा नहीं खाना चाहिए.
10. विरुद्ध आहार यानी कि ऐसी दो चीजें एक साथ मिलाकर खाना जिससे सेहत पर खराब प्रभाव पड़ता है इन्हें खाने से बचना चाहिए. इससे इम्यून सिस्टम पर प्रभाव पड़ता है. साथ ही कैंसर जैसे रोग और गंभीर स्थिति में मृत्यु भी हो जाती है. अब आपको बताते हैं कि ऐसे विरुद्ध आहार कौन से हैं. कई बार देखा जाता है कि लोग मीठे में खीर के साथ रायता भी खाते हैं. लेकिन यह विरुद्ध आहार होता है. दूध के साथ कभी भी दही और छाछ नहीं खाना चाहिए.
11.दूध के साथ कभी भी विटामिन सी युक्त जैसे खट्टे फल नहीं खाने चाहिए. जैसे -आजकल दूध में कई सारे फल मिलाकर फ्रूट कस्टर्ड बना दिया जाता है, लेकिन हमारे शरीर के लिए नुकसानदायक होता है.
12. दूध के साथ कभी भी तरबूज या खरबूज नहीं खाना चाहिए, इससे तुरंत मृत्यु भी हो सकती है. यहां तक कि तरबूज और खरबूज खाने के बाद पानी भी नहीं पीना चाहिए.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.