लहसुन की अच्छी पैदावार के लिए सिर्फ मिट्टी और पानी का सही प्रबंधन ही जरूरी नहीं है, बल्कि इसकी बिजाई का समय भी काफी मायने रखता है. एक्सपर्ट के मुताबिक लहसुन की अलग-अलग वैरायटी के लिए बिजाई का समय थोड़ा अलग हो सकता है. कुछ किस्मों को करीब 4 महीने, जबकि कुछ लंबी अवधि वाली किस्मों को 5 महीने तक खेत में रहने की जरूरत होती है. ऐसे में मौसम और वैरायटी को ध्यान में रखकर बिजाई करना बेहतर रहता है.
नवंबर के बाद लहसुन की बिजाई क्यों नहीं?
एक्सपर्ट के अनुसार, लहसुन की बिजाई सितंबर के अंत से शुरू की जा सकती है और अक्टूबर से नवंबर के मध्य तक इसका समय उपयुक्त रहता है. खासतौर पर 15 नवंबर के बाद बिजाई करने से बचने की सलाह दी जाती है. इसकी वजह यह है कि लहसुन को शुरुआती बढ़वार के लिए कुछ समय तक अनुकूल तापमान की जरूरत होती है.
4 महीने वाली वैरायटी कब लगाएं?
लहसुन की कुछ अर्ली वैरायटी करीब 120 से 140 दिन में तैयार हो जाती हैं. एक्सपर्ट के मुताबिक ऐसी किस्मों की बिजाई 15 अक्टूबर से 15 नवंबर के बीच करना बेहतर हो सकता है. इस समय पौधे को शुरुआती ग्रोथ के लिए पर्याप्त अनुकूल मौसम मिल जााता है और आगे चलकर ठंड का फायदा भी मिलता है.
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5 महीने वाली वैरायटी के लिए सही समय
करीब 150 दिन में तैयार होने वाली लंबी अवधि की वैरायटी को सितंबर के अंत से अक्टूबर की शुरुआत तक लगाया जा सकता है. एक्सपर्ट के अनुसार, इस समय बिजाई करने से बीज को अंकुरण और शुरुआती विकास के दौराान थोड़ी गर्मी मिल जाती है. इसके बाद फसल को ठंडे मौसम में आगे बढ़ने काा पर्याप्त समय मिलता है.
देर से बिजाई करने पर क्या हो सकती है परेशानी
अगर लहसुन की बिजाई बहुत देर से की जाती है और अंकुरण के तुरंत बाद ज्यादा ठंड पड़ने लगती है तो शुरुआती ग्रोथ प्रभावित हो सकती है. खासकर लंबी अवधि वाली किस्मों को पर्याप्त विकास समय नहीं मिलने का जोखिम रहता है. इसलिए बिजाई की तारीख तय करते समय वैरायटी की अवधि और स्थानीय मौसम दोनों को ध्यान में रखनाा जरूरी है.
यमुना सीरीज जैसी वैरायटी कब लगाएं?
एक्सपर्ट के अनुसार, यमुना सीरीज जैसी लंबी अवधि वाली वैरायटी की बिजाई सितंबर के अंत से अक्टूबर की शुरुआत तक की जा सकती है. वहीं जल्दी तैयार होने वाली किस्मों के लिए अक्टूबर के मध्य से नवंबर के मध्य तक का समय रखा जा सकताा है. हालांकि स्थानीय जलवायु और वैरायटी की वास्तविक अवधि के अनुसार समय में थोड़ा बदलाव हो सकता है.
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