High Cholesterol: जब ज्यादातर लोग खराब एलडीएल को कम करना चाहते हैं, तब भी अपने एचडीएल यानि अच्छे कोलेस्ट्रॉल लेवल पर नजर रखनी होगी. एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा देने के इच्छुक किसी भी व्यक्ति के लिए अपनी डाइट में बदलाव करने की जरूरत होती है. हेल्दी फैट वाले फूड्स एचडीएल को बढ़ाकर ओलऑवर कोलेस्ट्रॉल में सुधार करने में मदद करते हैं. हालांकि अकेले डाइट में कुछ चीजें शामिल करके एचडीएल लेवल को बढ़ाना संभव नहीं है, लेकिन एक हेल्दी कोलेस्ट्रॉल डाइट स्वास्थ्य का काफी मदद पहुंचा सकती है और हाई कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मदद कर सकती है. अगर आप अपने कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने के उपाय तलाश रहे हैं तो आपको कम से कम अपनी डाइट में कुछ ऐसी चीजों को शामिल करने की जरूरत है जो हेल्दी कोलेस्ट्रॉल लेवल को मेंटेन कर सकें. यहां हम कुछ ऐशे ही फूड्स के बारे में बता रहे हैं जो आपको लंबे समय तक हेल्दी कोलेस्ट्रॉल को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं.
क्या है एचडीएल कोलेस्ट्रॉल? | What Is HDL Cholesterol?
कोलेस्ट्रॉल एक मोमी तरह का लिक्विड होता है जो फैटी फूड्स या कुछ अनहेल्दी चीजों को खाने से शरीर में बढ़ जाता है. हमारा लीवर ज्यादातर कोलेस्ट्रॉल बनाता है लेकिन अगर हम खाने में हाई कोलेस्ट्रॉल वाली चीजें एड करते हैं ये बैलेंस बढ़ जाता है.
कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने वाले फूड्स | Foods That Control Cholesterol
1. बैंगनी रंग वाली चीजें
बैंगन, काली रसभरी, ब्लूबेरी और ब्लैकबेरी जैसे बैंगनी रंग वाली चीजों में एंथोसायनिन नामक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. एंथोसायनिन अर्क सूजन से लड़ने में मदद करता है, संभावित कैंसर पैदा करने वाले फ्री रेडिकल्स से बचाता है और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ावा देता है.
2. कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने के लिए बीज
चिया, अलसी, कद्दू या सूरजमुखी के बीज में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, ओमेगा-3 फाइबर और खनिज होते हैं, जो दिल के लिए अच्छे होते हैं. कुल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने के लिए आप अलसी का सेवन कर सकते हैं.
3. फैटी फिश का सेवन कर सकते हैं
फैटी फिश और फिश ऑयल की खुराक में ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है, जो सूजन को कम करने और लो एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बढ़ाने में मदद कर सकता है.
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4. ऑलिव ऑयल का सेवन करें
ऑलिव ऑयल किसी भी मोनोअनसैचुरेटेड फैट की तुलना में हार्ट डिजीज के जोखिम को कम करने के लिए जाना जाता है. पॉलीफेनोल्स की हाई कंसंट्रेशन के कारण यह अच्छे कोलेस्ट्रॉल लेवल को बढ़ावा दे सकता है.
5. नट्स खाकर बढ़ाएं हेल्दी कोलेस्ट्रॉल
नट्स एक हेल्दी फैट के ऑप्शन हैं जो बॉडी में एचडीएल को बढ़ाने में कारगर माने जाते हैं. अखरोट, मैकाडामिया नट्स, बादाम, हेजलनट्स जैसे नट्स प्रोटीन, फाइबर और हेल्दी फैट के अच्छे स्रोत हैं.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
