Makhana Recipes For Weight Loss: मखाना एक ऐसा ड्राई फ्रूट्स है जिसे रेगुलर और व्रत के दिनों में भी खा सकते हैं. मखाना को फॉक्स नट या कमल के बीज के रूप में भी जाना जाता है. मखाने में पाए जाने वाले गुण इसे बाकि से अलग बनाते हैं. मखाने (Makhana Recipes) के सेवन से शरीर को कई समस्याओं से बचाया जा सकता है. अगर आप वजन को कम करने के लिए कुछ हेल्दी की तलाश कर रहे हैं तो मखाने आपके लिए बेस्ट ऑप्शन बन सकते हैं. क्योंकि मखाने से कई तरह की रेसिपीज बनाई जा सकती हैं. मखाना कैलोरी और फैट में कम होता है, जो वजन को तेजी से घटाने में मददगार है. तो चलिए बिना देर किए जानते हैं फटाफट बनने वाली मखाना रेसिपीज के बारे में.
वजन को कम करने के लिए इन मखाना रेसिपीज को करें ट्राई- Makhana Recipes For Weight Loss:
1. मखाना खीर-
मखाना खीर (Makhana Kheer) एक स्वादिष्ट और हेल्दी डिश है जिसे आप व्रत के समय भी खा सकते हैं. इसे बनाना बहुत आसान है. इसको बनाने के लिए आपको पैन में स्किम्ड दूध दूध डालना है फिर इसमें गुड़ डालकर मिक्स होने तक चलाना है और बाद में मखाने डालकर दूध गाढ़ा होने तक पकाएं. इसके बाद गैस से निकालकर इलायची पाउडर और ड्राई फ्रूट से गार्निश कर सर्व करें.
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2. मसाला मखाना-
मसाला मखाना (Masala Makhana) को आप स्नैक के रूप में सुबह और शाम के समय खा सकते हैं. इसे बनाने के लिए घी में मखानों को रोस्ट कर लें फिर इसमें काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, काला नमक डालकर एक एयर डाइट कंटेनर में रख कर स्टोर कर सकते हैं.
3. मखाना करी-
मखाना करी (Makhana Curry) एक लजीज़ डिश है. इसे आप मखाने, पनीर और कई तरह के फ्लेवरफुल मसालों के साथ तैयार कर सकते हैं. ये स्वाद के साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद हो सकती है.
4. मखाना चाट-
मखाना चाट (Makhana Chaat) में भूने मखाने, शकरकंद, प्याज, टमाटर, भुनी हुई मूंगफली, नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, दही, नींबू का रस, हरा धनिया आदि का इस्तेमाल कर बनाया जाता है. ये चाट न केवल टेस्ट बड्स को बल्कि, वजन को भी बैलेंस करने में मददगार हो सकता है.
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