हम जिस तरह का भोजन करते हैं, वह हमारे स्वास्थ्य की स्थिति को बनाने और बिगाड़ने में प्रमुख भूमिका निभाता है. हेल्दी रहने के लिए कई प्रकार के फूड्स और ड्रिंक्स के सेवन पर पर्याप्त जोर दिया गया है और अगर आपके खान-पान की आदत कभी भी खराब हो जाती है, तो आपको अपच, एसिडिटी आदि जैसी स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है. ऐसी समस्याओं के लिए पोषण विशेषज्ञ मुनमुन गनेरीवाल एक "मैजिक मिक्स रेसिपी" सुझाती हैं और शेयर की है, जो आपको कई तरह से लाभ पहुंचाएगी. वह अपने सोशल हैंडल पर इस मिश्रण को बनाने का तरीका बताती हैं.
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कैप्शन में मुनमुन ने बताया है कि यह मैजिक मिक्स रेसिपी शुगर क्रेविंग को कम करने, अपच, सूजन, कब्ज और एसिडिटी से छुटकारा पाने के लिए बेहतरीन है.
इस ड्रिंक के लिए सबसे पहले एक लीटर पानी को उबाल लें. अब, आप इसे स्टोव से हटा सकते हैं और एक-एक करके कुछ सामग्री डाल सकते हैं. 1/2 टेबल स्पून जीरा, 1/2 टेबल स्पून सौंफ, 1/2 टेबल स्पून हरा धनिया और उसके बाद थोड़ा ताजा अदरक (कद्दूकस किया हुआ) और अंत में 1 टेबलस्पून नींबू का रस डालें. आपका मैजिक मिक्स ड्रिंक तैयार है. मुनमुन गनेरीवाल ने कहा कि आप इस हेल्दी ड्रिंक को थर्मस में ट्रांसफर कर सकते हैं ताकि यह थोड़ा गर्म रहे. आप पूरे दिन इसका सेवन कर सकते हैं.
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न्यूट्रिशनिस्ट मुनमुन गनेरीवाल अक्सर इंस्टाग्राम पर फैंस के साथ हेल्थ से जुड़े टिप्स शेयर करती रहती हैं. कभी-कभी इसमें भोजन भी शामिल होता है. एक बार, उन्होंने खरबूजे के फायदे और इससे स्वादिष्ट सब्जी बनाने के तरीके के बारे में बताया.
इसके लिए आपको सबसे पहले खरबूजे को छीलकर छोटे छोटे क्यूब्स में काटना होगा. एक पैन में थोड़ा तेल गर्म करें और उसमें राई, हींग, कटे हुए खरबूजे और नमक डालें. अब इसमें साधारण मसाले जैसे लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर और हल्दी डालें. इसे धीमी आंच पर करीब 10 मिनट तक पकने दें. खरबूजे की सब्जी तैयार है.
अगर आपको ये टिप्स मददगार लगे तो हमें बताएं.
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