करीना कपूर की न्यूट्रिशनिस्ट ऋजुता दिवेकर ने दीवाली पर दिए टिप्स, बोलीं- मिठाई को विलेन न समझें

रुजुता दिवेकर ने मिठाइयों के डर के विकल्प, उनकी अच्छाई के बारे में सीखने और खुद को बुनियादी बातों के बारे में अहम जानकारी दी है. उन्होंने कहा है, ‘घी, अधिकांश मिठाई के सबसे बड़े घटकों में से एक, आंतों को अच्छे आकार में रखने में मदद करता है और दीवाली के दौरान अधिक खाने के भार को लेने के लिए तैयार होता है. यह एक आवश्यक वसा है और मौसम में बदलाव के साथ हड्डियों, त्वचा और इम्युनिटी सिस्टम की रक्षा करते हुए वसा में घुलनशील विटामिन जैसे ए डी ई, और के को आत्मसात करने में मदद करता है. चीनी या गुड़ को मेवा, घी, बेसिन, आटा या गोंद या सूजी के साथ मिलाने पर उपचारात्मक होता है, जो सभी पोषक तत्वों से भरपूर और स्वादिष्ट होते हैं. पैकेज्ड मिठाइयों से बचें क्योंकि वे अक्सर निम्न श्रेणी की वेरायटी होती हैं. घर की मिठाई खाओ.' 

रुजुता दिवेककर आगे कहती हैं, ‘दीवाली के दौरान घर की बनी मिठाई खाने से आपको कोई परेशानी नहीं होगी. ब्लड शुगर रेगुलेशन में वास्तविक गेम चेंजर वास्तव में आखिरी रात का खाना है इसलिए उस पर नजर रखें.'

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