How To Eat Apple: सेब खाना हमारी सेहत के लिए कितना फायदेमंद है, यह तो हम सभी जानते हैं. डॉक्टर भी कहते हैं कि एक दिन में एक सेब (Apple Khane Ka Sahi Tarika) जरूर खाना चाहिए, क्योंकि इसमें पेक्टिन एसिड पाया जाता है, जो सेहत के लिहाज से बेहद फायदेमंद होता है. इतना ही नहीं इसमें क्वेरसेटिन नाम का फ्लोवोनोइड होता है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है. इसमें एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण (Apple Benefits) भी पाए जाते हैं, इसलिए बच्चे या बुजुर्ग सभी को अपनी डाइट में एप्पल (Ek Din Mein Kitne Apple Khayen) का सेवन जरूर करना चाहिए. सेब खाने से कब्ज से भी छुटकारा मिल सकता है और बैड कोलेस्ट्रॉल को भी कम किया जा सकता है. लेकिन अक्सर लोगों का सवाल रहता है कि हमें सेब किस तरीके से कैसे और कब खाना चाहिए, तो चलिए हम आपको बताते हैं सेब खाने का सही तरीका.
बाजार से सेब चुनने का तरीका (How To Choose Best Apples)
- जब भी आप मार्केट से सेब लेने जाएं, तो पके हुए सख्त सेब ही खरीदें.
- घर पर लाने के बाद इसे 1 से 2 दिन के अंदर ही खा लें.
- ज्यादा शाइन और चमक वाले एप्पल खरीदने से बचें, क्योंकि उसके ऊपर वैक्स की कोटिंग की जाती है.
- देसी या ऑर्गेनिक एप्पल ही खरीद कर लाएं.
- सेब खाने से पहले उसे अच्छी तरह से धोएं.
- आप चाहे तो गुनगुने पानी में सोडा डालकर इसके वैक्स को अच्छे से हटाकर भी खा सकते हैं.
सेब खाने का सही समय (What Is Right Time To Eat Apple)
- एक्सपर्ट्स के अनुसार, सुबह के समय सेब खाना फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें मौजूद फाइबर पाचन को बेहतर बनाते हैं.
- सुबह के समय शरीर को एनर्जी देने के लिए आप सेब का सेवन कर सकते हैं.
- इससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है.
- रात में सेब खाने से बचें, क्योंकि इससे गैस, एसिडिटी जैसी समस्या हो सकती है.
- 1 दिन में 1-2 सेब ही खाएं, ज्यादा मात्रा में सेब खाने से ब्लड शुगर लेवल या पाचन संबंधी समस्याएं बढ़ सकती हैं.
छिलके सहित ही सेब का सेवन करें
- सेब के छिलके में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं.
- सेब का छिलका हटाकर खाने से कई जरूरी पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं, इसलिए सेब खाने से पहले इसे अच्छी तरह से धो लें और फिर छिलके सहित ही सेब खाएं.
खाली पेट सेब ना खाएं
- एक्सपर्ट्स के अनुसार, सेब को खाली पेट खाने से कुछ लोगों को गैस, एसिडिटी की समस्या हो सकती है.
- सेब को हमेशा ब्रेकफास्ट के साथ या स्नैक्स के रूप में खाया जा सकता है.
सेब को ज्यादा ना पकाएं
- सेब को जूस या स्मूदी में इस्तेमाल कर सकते हैं.
- इसे ज्यादा पकाने से इसके पोषक तत्व खत्म हो जाते हुए हैं.
- हमेशा ताजा और कच्चा सेब खाएं.
दूध के साथ ना करें सेब का सेवन
- आयुर्वेद के अनुसार, सेब और दूध का कॉम्बिनेशन पाचन को इफेक्ट कर सकता है, इसलिए दूध पीने के एक से दो घंटे बाद ही सेब का सेवन करें और इसे कभी भी साथ में ना खाएं.
सेब के बीज खाने से बचें
- सेब के बीच में एमिग्डालिन नामक तत्व होता है, जो शरीर में जाने पर साइनाइड में बदल जाता है, इसलिए सेब के बीज का सेवन कभी भी नहीं करना चाहिए.
- इसके बीज को हमेशा निकाल कर फेंक देना चाहिए.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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