World Thyroid Day 2022: थायराइड रोग हर दस भारतीय वयस्कों में से एक को प्रभावित करता है. भारत में 42 मिलियन से अधिक लोग इस स्थिति से पीड़ित हैं. थायरॉइड हमारी गर्दन के सामने एक छोटी, तितली के आकार की ग्रंथि है जो हमारे शरीर में हर कोशिका, ऊतक और अंग को प्रभावित करने वाले हार्मोन का उत्पादन करती है, इस प्रकार शरीर के ठीक से काम करने के लिए यह महत्वपूर्ण है. थायरॉयड ग्रंथि कोशिका की मरम्मत और मेटाबॉलिज्म को प्रभावित करके हमारे एनर्जी लेवल और मूड को कंट्रोल करती है. इन हार्मोनों के बिना हाइपोथायरायडिज्म रोगियों को संभावित खतरनाक लक्षणों और जटिलताओं का सामना करना पड़ता है.
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थकान
मनोदशा में बदलाव
भार बढ़ना
बालों का पतला होना
मांसपेशी में कमज़ोरी
सूजा हुआ चेहरा
कब्ज़
ड्राई स्किन
बढ़ा हुआ एलडीएल
जोड़ों का दर्द
हाइपोथायरायडिज्म के मूल कारण | Root Causes Of Hypothyroidism
ऑटो इम्यून डिसऑर्डर
आपका इम्यून सिस्टम अधिक काम कर रहा है, जिससे पुरानी सूजन हो सकती है.
रेडिएशन थेरेपी
सिर और गर्दन की विकृतियों के लिए रेडिएशन थेरेपी आपके थायरॉयड ग्रंथि को नुकसान पहुंचा सकती है और हाइपोथायरायडिज्म का कारण बन सकती है.
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आयोडीन की कमी
बहुत कम आयोडीन हाइपोथायरायडिज्म का कारण बन सकता है, जबकि बहुत अधिक आयोडीन उन लोगों में हाइपोथायरायडिज्म को बढ़ा सकता है जिनके पास ये पहले से ही है.
कम पेट का एसिड
पाचन पर प्रभाव पड़ता है और, परिणामस्वरूप, आंत स्वास्थ्य.
लीकी गट
पाचन और पोषण अवशोषण को प्रभावित करता है, जिसके परिणामस्वरूप फूड इंटोलरेंस और कमियां होती हैं, जो थायराइड फंक्शन को प्रभावित करती हैं.
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स्लो लीवर
T4 से T3 थायराइड हार्मोन के कन्वर्जन को प्रभावित करता है. इस कन्वर्जन के 60% से अधिक के लिए लीवर जिम्मेदार है. T3 थायराइड हार्मोन का सबसे सक्रिय रूप है जिसकी आपके शरीर को जरूरत होती है.
एस्ट्रोजन डोमिनेंस
T4 से T3 कन्वर्जन को रोकता है, जिसके परिणामस्वरूप लो T3 लेवल होते हैं.
हाइपोथायरायडिज्म के दौरान डाइट:
क्योंकि एक अंडरएक्टिव थायराइड मेटाबॉलिज्म, पाचन और ग्रोथ को प्रभावित करता है. नतीजतन, शरीर में ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को प्रोत्साहित करने के लिए कैलोरी में गिरावट के साथ डाइट को ठीक से वेल एडजस्ट किया जाना चाहिए. मरीजों को प्लांट फाइबर से भरपूर डाइट का चयन करना चाहिए क्योंकि यह पेट खाली करने को धीमा कर देता है, लो एनर्जी लागत पर तृप्ति की भावना प्रदान करता है, और मल त्याग में सहायता करता है.
प्रोटीन को डाइट में पर्याप्त मात्रा में शामिल करना चाहिए क्योंकि ये मेटाबॉलिक रेट को बढ़ाने में मदद करते हैं.
महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों का सेवन:
हाइपोथायरायडिज्म वाले लोगों को अपने आहार में मुख्य पोषक तत्वों में से एक के रूप में नारियल के तेल को शामिल करना चाहिए. इसमें एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है और इसमें मीडियम चैन फैटी एसिड होता है. स्प्राउटेड फ्लैक्स और चिया बीजों से शरीर अल्फा-लिपोइक एसिड (ALA) से संतृप्त होता है, जो थायराइड फंक्शन को कंट्रोल करता है.
क्या करना चाहिए?
अपनी पोषण संबंधी कमियों को ठीक करें:
थायरॉइड ग्रंथि के हेल्दी कामकाज के लिए कुछ विटामिन और खनिज जरूरी हैं और हम कभी-कभी उनका सेवन करते हैं, लेकिन वे अवशोषित नहीं होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप अपर्याप्तता होती है. खराब खान-पान और लाइफस्टाइल, पेट में गैस बनना, पुरानी सूजन, पेट में एसिड का कम होना और पाचन एंजाइमों की कमी सभी पोषक तत्वों की कमी का कारण बन सकते हैं.
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सेलेनियम, जिंक, आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन डी और विटामिन बी की जांच करें.
एक एंटी इंफ्लेमेटरी डाइट का सेवन करें:
एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर फूड्स, जैसे कि नट्स, हरी सब्जियां और फल शामिल करने चाहिए.
समय से सो जाएं
एक रेगुलर स्लिप शेड्यूल और एक हेल्दी सर्कैडियन लय बनाए रखें. रात के समय नीली बत्ती और इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों से दूर रहें.
अपने आंत और लीवर के स्वास्थ्य में सुधार:
थायरॉयड ग्रंथि का T4 हार्मोन ज्यादातर लीवर और पेट में T3 (शरीर का उपयोग करने योग्य रूप) में बदल जाता है. जब आंत के बैक्टीरिया स्वस्थ होते हैं तो प्रतिरक्षा प्रणाली और थायराइड बेहतर कार्य करते हैं.
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पूरे दिन सक्रिय रहकर अपने मेटाबॉलिज्म को बढ़ाएं.
सेल्फ केयर को प्राथमिकता दें:
जर्नलिंग, मेडिटेशन और गहरी सांस लेने जैसी तनाव कम करने वाली गतिविधियों में शामिल होकर तनाव कम करें.
क्या नहीं करना चाहिए?
हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फूड्स से दूर रहें.
हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फूड्स, जैसे कि मैदा, ब्रेड, मक्का, मफिन और केक, वजन बढ़ाने का कारण बनते हैं.
कुछ गोइट्रोजन, लेकिन सभी नहीं
गोइट्रोजन ऐसे रसायन होते हैं जो थायरॉयड ग्रंथि के कार्य को बाधित करने वाले एंजाइमों को अवरुद्ध करते हैं जो थायरॉयड को आयोडीन का उपयोग करने की अनुमति देते हैं. कमी की भरपाई के लिए थायरॉयड ग्रंथि अतिरिक्त कोशिकाओं का उत्पादन करती है, जिसके परिणामस्वरूप थायरॉयड ग्रंथि अतिवृद्धि होती है. हालांकि, गोइट्रोजन युक्त भोजन से पूरी तरह से बचना नहीं चाहिए क्योंकि उनमें अच्छे स्वास्थ्य के लिए अन्य महत्वपूर्ण तत्व शामिल होते हैं.
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खतरनाक वस्तुओं से दूर रहें
घर, सौंदर्य प्रसाधन और कॉस्मेटिक प्रोडक्ट्स से बचें जिनमें हार्मोन-डिसट्रप्टिव रसायन होते हैं. Parabens, फ्लोराइड, क्लोरीन, और phthalates सभी से बचना चाहिए..
इस डाइट को फॉलो करें (Diet For Thyroid Patient)
सुबह-सुबह - व्हीटग्रास / सीवीड पाउडर / स्पिरुलिना + 5 बादाम + 2 अखरोट
नाश्ता - 2 अंडे + 2 ब्रेड स्लाइस / मूंग दाल चीला + हरी चटनी + दही / बेसन ओट्स चीला 2 हरी चटनी के साथ + दही / भरवां पनीर रोटी 2 + दही
मध्याह्न - छाछ + मौसमी फल
दोपहर का भोजन - सलाद (उबला हुआ / तला हुआ) + 1 कटोरी दाल / चिकन / अंडा + 2 रोटी / 1 रोटी + आधा कटोरी चावल
शाम - सत्तू पीना + मखाना चाट
रात का खाना - सलाद + 1 कटोरी हरी सब्जी + दलिया / ओट्स / 2 रोटी
रात के खाने के बाद - 1 चम्मच अलसी का पाउडर
(डायटीशियन शिवानी कंडवाल, न्यूट्रिशनिस्ट, डायबिटीज एजुकेटर, न्यूट्रीविब्स की संस्थापक)
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