Benefits Of Tiger Nuts: एक अच्छी और कम्पलीट डाइट में सभी तरह के पोषक तत्व शामिल होने चाहिए. जिसमें फ्रेश सब्जियां, ताज़े फल, प्रोटीन, कार्ब्स और सबसे महत्वपूर्ण ड्राई फ्रूट्स. ड्राई फ्रूट हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. लेकिन जब हम ड्राइ फ्रूट की बात करते हैं, तब सबसे पहले आपका ध्यान काजू, बादाम, पिस्ता और अखरोट की तरफ जाता है. इन सभी ड्राइ फ्रूट्स में भरपूर पोषक तत्व पाए जाते हैं. लेकिन एक और नट्स हैं, जिसमें इन सबसे अधिक पोषक तत्व होते हैं, वो है टाइगर नट (Tiger Nuts), ये मिनरल्स और विटामिन्स से भरपूर होता है.
टाइगर नट्स क्या हैं ?
टाइगर नट्स (Yellow Nutsedge) भी एक तरह का ड्राई फ्रूट ही है, जो अन्य ड्राई फ्रूट्स से कई गुना अधिक शरीर को फायदा पहुंचाता है. टाइगर नट्स को और भी कई नामों से जाना जाता है, जैसे नट घास, अर्थ आलमंड और येलो नटसेज. इसमें विटामिन्स और मिनरल्स भरपूर मात्रा में होते हैं. टाइगर नट्स भारत के अलावा मीडिल ईस्ट, दक्षिण यूरोप और अफ्रीका जैसे देशों में मिलता है.
टाइगर नट्स के 5 फायदे (5 benefits of tiger nuts)
- हार्ट अटैक से बचाव : टाइगर नट्स में अमीनो एसिड होते हैं, जो हमारी ब्लड सेल्स को नॉर्मल करने के साथ ही कई बीमारियों से शरीर को बचाते हैं. टाइगर नट्स छाती में पेन, हार्ट अटैक, मसल्स के खिंचाव और सिरदर्द जैसी समस्याओं में असरदार होता है.
- वजन कम करने में मददगार : आजकल अधिक वजन की समस्या से हर कोई परेशान हैं. अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो टाइगर नट्स खाएं, जिससे आपको वजन कम करने में मदद मिलेगी. टाइगर नट्स में फाइबर अधिक होने से ये हमारा पाचन तंत्र भी ठीक रखता है. जिससे आपका वजन कंट्रोल रहता है.
- बीपी को करे कंट्रोल : टाइगर नट्स में मैग्नीशियम पाया जाता है, जिससे शुगर को कंट्रोल करने में हेल्प मिलती है. इसमें पोटेशियम और प्रोटीन की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो कि मांसपेशियों के खिंचाव, पाचन और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखता है.
- किडनियां मजबूत होगी : टाइगर नट्स आपकी किडनियों को भी मजबूत रखता है, महिलाओं को पीरियड्स में दर्द को कम करता है और शरीर में पीएच लेवल बनाए रखता है.
- एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर : टाइगर नट्स में अच्छी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं. जो हमारे शरीर को कई बीमारियों से बचाते हैं. साथ ही हार्ट के लिए भी टाइगर नट्स फायदेमंद होता है.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)