Health Benefits Of Beetroot: चुकंदर एक जड़ वाली सब्जी है, जिसका रंग लाल होता है और यह कई पोषक तत्वों से भरी होती है. चुकंदर को डाइट में शामिल कर शरीर को कई लाभ मिल सकते हैं. आपको बता दें कि चुकंदर में विटामिन बी9. फोलेट, फाइबर और आयरन जैसे तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को कई समस्याओं से बचाने में मदद कर सकते हैं. चुकंदर से कई तरह की रेसिपीज भी बनाई जा सकती हैं. आप रोजाना चुकंदर का जूस, सलाद या सूप बना कर पी सकते हैं. जिन लोगों में हीमोग्लोबीन की कमी है उन्हें चुकंदर को डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए. इतना ही नहीं चुकंदर ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी मददगार है, तो चलिए जानते हैं चुकंदर से मिलने वाले लाभ.
चुंकदर खाने के फायदे- Chukandar Khane Ke Fayde:
1. डायबिटीज)
डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद है चुकंदर का सेवन. यह एक कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वेजिटेबल है, जो खून में धीरे-धीरे शुगर रिलीज करता है. इससे ब्लड शुगर को कंट्रोल कर सकते हैं.
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2. खून की कमी)
चुकंदर में सोडियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस, आयरन की मात्रा काफी होती है, रोजाना चुकंदर का सेवन करने से शरीर में खून की कमी को दूर करने में मदद मिल सकती है.
3. ब्लड प्रेशर)
अगर आप ब्लड प्रेशर के मरीज हैं तो आपनी डाइट में चुकंदर को शामिल करें. चुकंदर में नाइट्रेट्स होता है. नाइट्रेट्स बढ़े हुए ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद कर सकता है.
4. कोलेस्ट्रॉल)
चुकंदर के जूस का सेवन कर एलडीएल कोलेस्ट्रॉल यानि खराब कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है. इससे हार्ट को हेल्दी रखने में भी मदद मिल सकती है.
5. हड्डियों)
चुकंदर का सेवन महिलाओं और बच्चों के लिए बेहद गुणकारी माना जाता हैं. क्योंकि इसमें पाए जाने वाले गुण हड्डियों को कमजोर होने से बचाने में मदद कर सकते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
