Healthy Breakfast For Summer: हर दिन लगातार टेम्प्रेचर बढ़ता जा रहा है और इसी के साथ उमस, धूप और गर्मी भी बढ़ रही है. देश के कई हिस्सों में चिलचिलाती धूप के साथ ही गर्म हवाएं यानी लू भी चल रही है. इस मौसम में बीमारियों का खतरा सबसे अधिक होता है. गर्मी की वजह से पाचन में समस्या हो सकती है, साथ ही सिरदर्द, जुकाम, खांसी और बेचैनी महसूस होना आम बात है. ऐसे में गर्मियों के दिनों में आप लू से बचना चाहते हैं तो कुछ नेचुरल उपायों को अपना सकते हैं. अपनी डाइट में कुछ खास चीजों को शामिल कर आप लू की चपेट में आने से बच सकते हैं. इन फू्ड्स को आप सुबह ऑफिस, स्कूल या कॉलेज निकलने से पहले नाश्ते में ले सकते हैं.
ठंडी-ठंडी छाछ
गर्मियों के दिनों में आप सुबह नाश्ते के बाद एक गिलास छाछ का सेवन करें. छाछ शरीर को ठंडा रखता है और इसे पीने से शरीर में पानी का संतुलन भी बना रहता है. गर्मियों में डिहाइड्रेशन से बचने के लिए छाछ हर दिन पिएं. आप छाछ में काला नमक और भुना हुआ जीरा ऐड कर सकते हैं.
पुदीना और धनिया
नाश्ते में ब्रेड या पराठा खाने की आदत है तो आप इसके साथ पुदीने और धनिए की चटनी अपनी डाइट में शामिल करें. इसके अलावा आप सलाद बना कर भी इन्हें खा सकते हैं. गर्मी के दिनों में नाश्ते के साथ आप पुदीने के साथ धनिया मिलाकर इसका शरबत भी तैयार कर सकते हैं, नाश्ते के बाद एक गिलास शरबत पीएं. धनिया और पुदीना शरीर को ठंडक देते हैं और लू से बचाने का काम कर सकते हैं.
कच्चा प्याज
गर्मी के दिनों में सुबह घर से बाहर निकलने से पहले आप नाश्ते में कच्चा प्याज जरूर खाएं. प्याज लू से बचाव और इसके इलाज के लिए सदियों से इस्तेमाल किया जाता रहा है. कच्चा प्याज शरीर की गर्मी को दूर कर ठंडक पहुंचा सकता है.
मौसमी फल
गर्मी के दिनों में मिलने वाले फलों को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें. सुबह ब्रेकफास्ट में तरबूज, ककड़ी, खीरा, अंगूर, संतरा जैसे फलों को खाएं. इनमें पानी की मात्रा अधिक होती है, ऐसे में ये शरीर को हाइड्रेटेड रख सकते हैं.
बेल का शरबत
गर्मी के दिनों में अक्सर लोग बेल का शरबत पीना पसंद करते हैं, क्योंकि ये शरीर को ठंडा रखता है. इसके सेवन से शरीर में पानी की कमी नहीं होती. गर्मी में आपका पाचन तंत्र ठीक से काम करे इसके लिए भी बेल के शरबत का सेवन कर सकते हैं.
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