Benefits Of Eating Seeds: सीड्स और नट्स का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. ठडं के मौसम में शरीर को अंदर से गर्म रखने और बीमारियों से बचने के लिए एक मुठ्ठी रोजाना सूखे मेवें और बीज (Seeds Health Benefits) खाने की सलाह दी जाती है. पंपकिन सीड्स, चिया सीड्स, सनफ्लॉवर सीड्स फ्लैक्स सीड्स में आयरन, सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम और फाइबर जैसे गुण पाए जाते हैं. इन सीड्स को डाइट में शामिल कर डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है. इतना ही नहीं ये हड्डियों को मजबूत बनाने, शरीर को पौष्टिक तत्व प्रदान करने और इम्यूनिटी (Immunity) को मजबूत बनाने में भी मदद कर सकते हैं. मजबूत इम्यूनिटी शरीर को कई मौसमी बीमारियों से बचाने में मदद कर सकती है. अगर इम्यूनिटी कमजोर है तो हम बीमारियों की चपेट में जल्दी आ सकते हैं. तो आइए बिना देर करें जानते हैं कुछ ऐसे ही सीड्स के बारे में.
इन सीड्स को डाइट में शामिल कर पा सकते हैं कई स्वास्थ्य लाभः
1. फ्लैक्स सीड्सः
फ्लैक्स सीड्स को अलसी के बीज के नाम से भी जाना जाता है. फ्लैक्स सीड्स में भरपूर मात्रा में विटामिन बी, मैग्निशियम, कैलशियम, कॉपर, आयरन, जिंक, पोटैशियम के गुण पाए जाते हैं, जो डायबिटीज को कंट्रोल करने, वजन को घटाने और इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं.
फ्लैक्स सीड्स में पोटैशियम के गुण पाए जाते हैं, जो डायबिटीज को कंट्रोल करनेमें मदद कर सकते हैं.
2. चिया सीड्सः
चिया सीड्स को आपने सबसे ज्यादा वजन घटाने के लिए इस्तेमाल किया होगा या सुना होगा. लेकिन, ये सिर्फ वजन ही नहीं बल्कि शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं. क्योंकि इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन और कैल्शियम जैसे गुण पाए जाते हैं.
3. पंपकिन सीड्सः
पंपकिन सीड्स को कद्दू के बीज के नाम से भी जाना जाता है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, मैग्निशियम, फाइबर और विटामिन डायबिटीज के खतरे से बचाने, डाइजेस्टिव सिस्टम को मज़बूत बनाने और वजन को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं.
4. सनफ्लॉवर सीड्सः
सनफ्लॉवर सीड्स यानि सूरजमुखी के बीज. सनफ्लॉवर सीड्स को सेहत के लिए बेहद गुणकारी माना जाता है. इनमें विटामिन, मिनरल्स और कॉपर भरपूर मात्रा में पाया जाता है. ये हड्डियों में होने वाले दर्द से राहत दिलाने और हड्डियों को मज़बूत बनाने के अलावा, बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद कर सकते हैं.
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